大鱼大肉靠边站，这菜才是“补钙王”，孩子常吃，促进骨骼发育！
对于春季来。我们都知道不仅水果的种类非常的多，而且蔬菜的种类也是非常的多。对于蔬菜来说，我们都知道蔬菜的营养价值也是非常的高，而且现在很多人都吃腻了大鱼大肉。这个时候吃一些蔬菜也是不错的选择。蔬菜中里面含有的钙，铁，锌都是非常的丰盛。
那么今天给大家分享的就是大鱼大肉靠边站，这菜才是“补钙王”，孩子常吃，促进骨骼发育！正是孩子生长发育的季节，所以这个时候一定要多让孩子吃一些营养价值高的菜。今天说的这个菜就是我们平常见的蚕豆。蚕豆的营养价值是非常的高，而且经常吃的话能增强人们的免疫力和抵抗力。
孩子经常吃越吃越聪明，而且对于孩子的骨骼发育效果也是非常好的。所以在的时候，这菜不能少。蚕豆这菜比大鱼大肉的营养价值还要高。我们平常吃蚕豆的时候基本上都是将蚕豆炒着吃了。今天跟大家分享的是葱油蚕豆。首先我们准备的材料就是蚕豆，葱，生抽和盐。
我们先将蚕豆清洗干净，放入盆中，然后在锅中蒸上20分钟。蒸蚕豆的过程中，我们先将葱和蒜全部切成末。蒸好后的蚕豆沥干水分之后，放入盆中里面加入适量的生抽和盐。然后再将我们准备好的葱蒜末放入。锅中加入适量的油，等到油温达到5成热的时候浇在装有蚕豆的盘中。
搅拌均匀之后就可以直接吃了。简单好吃又美味的葱油蚕豆就完成了。大鱼大肉靠边站，蚕豆这菜才是“补钙王”，孩子常吃，促进骨骼发育！你们有没有吃过葱油蚕豆这道美食呢？那么你们在吃蚕豆的时候又是如何吃的呢？一起交流一下吧！