最近天气炎热,实在是不知道吃什么好。清晨看到菜园里绿油油的灯笼椒,忽然有了食欲。马上去摘了来,又在厨房寻了两颗鸡蛋,准备来个辣椒炒鸡蛋。
这个菜有喜欢吃的吗?我们一起开始做起来吧。
你的食欲好吗?这一款黄绿搭配的食物,可以增加你的食欲,看过来。
材料:灯笼椒 , 三个 鸡蛋 , 二个
盐,油,鸡精,姜丝
做法:洗好灯笼椒,掰开成片。
热锅,放油,打入鸡蛋,炒熟装盘备用。
再把锅中放油,放入姜丝,煸炒灯笼椒,快熟时,放入鸡精,
放入鸡蛋,一起出锅。
鸡蛋的营养,不用说了,大家都知道。辣椒富含人体所需要的丰富营养,如维生素丙,胡萝卜素,铁,磷等,都对人体的健康大有益处。