p秋天的气息越来越浓烈了，不知道女孩子们在洗头的时候有没有注注意到自己的头发开始和小编一样，掉的越来越厉害了呢？希望和小编有一样的烦恼的小伙伴们眼睛的注意力要放在小编这里哦，现在和小编就告诉你把，一起脱离掉发哦！
维生素C是柠檬的五倍，女性吃了它，美容还去皱，错过就会很可惜！他就是素炒丝瓜，营养师大乔说丝瓜里面含有丰富的维生素c和蛋白质等对人体有帮助的营养物质，可以帮助头发少爱出油的女性，并且丝瓜也是对女性的身材管理有很好的作用哦！想知道它的做法吗？跟着小编的做法一起学起来吧！
素炒丝瓜
By草海(来自腾讯.)
配料：
丝瓜1个、蒜1块、精盐1克
烹饪步骤：
1.丝瓜切条蒜切沫
2.锅里油热炒蒜
3.加丝瓜炒
4.加一点水
5.烧软加盐出锅
烹饪小贴士：
1、丝瓜的种类较多，常见的丝瓜有两种：线丝瓜和胖丝瓜。
2、线丝瓜细而长，购买时应挑选瓜形挺直，大小适中，表面无皱，水嫩饱满，皮色翠绿，不蔫不伤者为好。
3、胖丝瓜相对较短，两端大致粗细一致，购买时应挑选皮色新鲜，大小适中，表面有细皱，并附有一层白色绒状物，无外伤者为佳。
4、丝瓜爽滑鲜甜，香嫩爽口，并且有通经络、凉血解毒的功效，不仅可以用来炒，还能用来滚汤，是不少市民做家常菜的选择。不过，如果没有选到好的丝瓜，吃起来可能会有点苦，菜农解释说这是因为丝瓜还没有被摘下来之前，丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长，太阳光不足够。丝瓜会变苦，是因为丝瓜在生长期间没有充分的光合作用因此，选择丝瓜时要注意，尽量避免选到苦丝瓜，一般来说，很硬的丝瓜就会苦。
你吃这菜脸色怎么样？
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