孩子生长发育吃的“长高菜”，补钙补血又强身，提高免疫力少生病

文|药补不如食补。（专注优质养生原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）

每个孩子的体质都不相同，因此作为父母焖平时一定要注重孩子的营养搭配，科学合理的为孩子安排好每一顿饭。现在春季正是孩子生长发育期，要想孩子体格强壮长得高，钙质少不了，只有补充了足够的钙质，孩子才能健康快速的成长。

今天要给大家介绍的这道食物就是红烧排骨。说到排骨大家一定都非常熟悉了，是我们餐桌上常见的美味佳肴。排骨肉质鲜嫩，软烂入味易脱骨，烹饪方法很多，比如糖醋排骨、椒盐排骨、排骨汤等，深受广大朋友们的喜爱，全家围着啃，关键孩子特爱吃！

那么你知道经常食用排骨对我们的身体健康到底有哪些好处呢？下面就来跟大家聊一聊。排骨富含钙质，孩子经常食用可以补充钙质，促进生长发育长高个，中老年人预防骨质疏松。排骨肉中还含有大量优质蛋白，可以提高免疫力，强身健体，预防感冒。

养生吃法:红烧排骨

食材:排骨、姜、料酒、冰糖、生抽、老抽、香叶、八角、桂皮、盐、鸡精、油

做法:

1.排骨洗净切块冷水下锅，加入姜片、料酒煮出血沫捞出洗净备用。

2.锅中倒油，油热下入冰糖炒化，加入排骨炒出糖色，倒入生抽、老抽翻炒几下。

3.倒入适量水没过排骨，加入香叶、八角、桂皮、盐、鸡精大火煮开。

4.烧开后转中小火焖煮40分钟，最后收汁即可。

各位朋友，你喜欢吃红烧排骨吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。