大家好，我是原创作者：为爱下厨
让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道，
让我们一起努力成长，做出充满爱的美食
做出不一样的独特美食，做法简单又快捷
《油炸小零食》
加入500克面粉，倒入一碗清水，淘洗几遍，浸泡一晚上。
红枣水中浸泡，切成小碎丁。
第二天早上，倒出糯米水，沥干水分。
倒入100克红枣碎，60克葡萄干，搅拌均匀。
糯米倒入碗内，按压铺平，倒入80克清水。
锅内倒入凉水，放入糯米，隔水蒸熟。
糯米红枣饭，文火蒸一小时，趁热端出。
打入两个鸡蛋，筷子搅拌均匀。
两张豆皮放入水中，洗净捞出，控干水分。
豆皮放入案板，放入几勺糯米粉，一个反向卷起。
豆皮刷上鸡蛋液，用刀划开，卷起封口。
糯米豆皮卷，按压按实，切成小段状。
豆皮糯米卷，裹上鸡蛋液，裹上玉米淀粉。
再裹上鸡蛋液，裹上面包糠，盘子里滚一滚。
豆皮糯米卷，依次摆放均匀，多余放入冰箱，随吃随炸。
锅底倒入植物油，烧至六成油温，下入小零食。
豆皮糯米卷，小火慢炸1-2分钟，炸至两面金黄。
小火慢炸两分钟，捞出控油，装入大盘（糯米和红枣，用豆皮卷起一炸，比包粽子简单，香甜又焦脆）
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为爱下厨
好吃又简单的《油炸小零食》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
