这几款汤你常喝吗,家里有孩子的,多做来吃吧,对眼睛极好

哈喽大家好,我是曼曼小厨房用心,做好最平淡的一日三餐!
今天慢妈为大家推荐四款我家人特别喜欢的汤,我曾经把这几款汤推荐给同事,他们的家人也都很喜欢,今天我再把这几款汤分享出来,有喜欢的朋友可以做来试试!
这几款汤你常喝吗,家里有孩子的,多做来吃吧,对眼睛极好
1,猪肝菠菜汤
养颜护目,对视力挺好的,同事还补铁补锌,下面来看下做法。
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新鲜的猪肝洗净,切成薄片,防水清水中,多抓洗几遍,洗出血水。
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然后放盐,料酒,淀粉抓拌均匀,腌制5-10分钟,再放入以前油锁住水分。
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锅中加清水,煮开之后放入腌好的猪肝,再放入姜丝,盐,枸杞,胡椒粉,放入提前洗好的菠菜,水开之后淋上香油关火。这个汤推荐大家常喝,护肤养颜,养肝明目,而且做法简单,味道特别鲜,一起来试试吧!
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2,香菇鸡肉汤
这个汤营养丰富,味道浓郁,特别适合女士和中老年朋友食用,具有益精补气、抗肿瘤、预防三高、抗衰老的功效。还在止咳和美容润肤方面有良好的效果。
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干香菇和虫草花洗净之后用开水泡发,铁棍山药去皮切小段备用。鸡肉焯水捞出备用。
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砂锅中到清水,放入洗净的鸡肉,香菇和虫草花,一把小葱打个结也放进来,再加入几个姜片。水的数量要没过所有食材。倒入一点料酒去腥。
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大火烧开之后把浮沫撇一下,放入山药段和枸杞,盖上盖子继续炖上十来分钟,最后撒上香菜就好了。味道浓郁,营养丰富的香菇鸡肉汤就做好了,一定要为家人试试哦!
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3,家人养胃汤
之所以把这个汤叫做养胃汤,是因为主要食材中的山药,西蓝花,西红柿具有开胃和助消化的作用,同时还能健脾润肺,也都是日常生活中常备的食材,不发简单,一起来看看吧!
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铁棍山药削去外皮,拍扁之后再切成山药末。西红柿也切成小碎丁备用,西兰花掰成小朵,不要超过硬币大小就好,把我单元水中浸泡15分钟,再冲洗干净备用。
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锅中少放一点油,把西红柿放进来,小火慢慢地炒出汤汁,加入开水,再放入山药末。
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放盐,鸡精,白糖调味,开锅之后再放入西兰花,搅拌均匀,再把半夜以转圈的方式倒在锅中,这样打出来蛋液是片儿状而不是蛋花状,特别漂亮。
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最后倒入香油,养胃汤完成,在冬天寒冷冷干燥的季节里,为家人来一碗,暖身又养胃,一定要试试哦!
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4,萝卜虾皮汤
补钙健脾,清热生津,化痰润肺,适合冬季,也适合所有人群。
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白萝卜用擦刀擦成细丝,备用。再准备一把虾皮,两捆粉丝,一颗香菜切小段备用。
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锅中少放油,放虾皮炒不香味,炒过的虾皮不发行,做错汤特别好喝,再倒入开水,一定要用开水,这样做出的汤,唐子才会浓郁,味道也特别鲜。
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加入温水之后,把萝卜丝放进来,大火烧开,撇去浮沫,放适量的食用盐,鸡精调个味。
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之后放入粉丝煮两分钟就可以了,喜欢吃粉丝的朋友可以多放点儿,最后撒上香菜关火即可。
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