晒晒我家孩子一周的早餐,早起半小时亲手做,孩子健康聪明长得高

晒晒我家孩子一周的早餐,早起半小时亲手做,孩子健康聪明长得高!
一场秋雨,天气越发的冷了,早餐更要吃得营养又暖和。小长假的最后一天,利用一个下午的时候,做好一周4天的主食,发朋友圈,圈友感慨当妈的不容易。是呀!家里有两个小学生,正是长个长身体的时期,早餐一点马虎不得。而且自己在家做,美味好吃,还营养健康,必出外卖强了不知多少倍。早餐对我来说其实并不难,只是每天少睡半小时,就能做出一家人吃的营养早餐,孩子吃得香,还健康聪明长得高!
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10月7日早餐:番茄肉酱螺旋面,坚果麦片轻奢酸奶
这天是假期的最后一天,睡到自然醒,起来慢慢早餐。正好旅行回来带了几包意面回来,小宝说要不做意面吧!于是就做了这一锅香飘四溢,味道超赞的番茄肉酱面,配上中的奖品轻奢酸奶,吃得饱饱的。
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番茄肉酱面,准备适量的螺旋面,冷水入锅开始煮,煮至变软变透,没有硬芯为止。另起锅倒油,油热放洋葱末炒香,放入肉末煸炒变白,放入料酒,2大勺番茄辣酱/番茄酱,加点盐,胡椒粉,白糖调味,加小半碗水煮开即可。然后将煮好的意面捞出控水,放入肉酱锅里拌匀即可。如果家里有西芹碎和迷迭香可以放点,会更好吃。
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10月8日,黑米荷叶馍,什锦肉末,玉米山药胡椒卜汁(热饮),煎蛋和小蛋糕。
小长假后第一天,做了全家人的早餐,算是中式早餐。经过一周假期休养,有时间准备早餐,黑米夹馍前一天蒸好,早上热一下就能吃。玉米山药胡萝卜米糊准备好食材直接投入破壁机中,等20分钟就熟了。打米糊的时间将什锦肉末丁炒好即可,再煎2个鸡蛋,丰盛又美味的早餐完成,元气满满。
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黑米荷叶馍:黑米面粉300克放入白糖5克,酵母3克,清水或牛奶160克,揉成光滑的面团,加1小勺猪油约10克揉搓均匀,放置一旁醒面10分钟。然后将面团搓长条,下剂子,擀成圆饼,对折,用干净的梳子压出荷叶的叶脉,边缘用刮板往里压一下,弄出荷叶的形状,放一旁盖上保鲜膜发酵变轻,上锅煮15分钟,关火焖2分钟取出,荷叶馍就做好了,夹肉末或素丝都非常美味!
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10月9日早餐:全麦芝麻坚果面包,煎鸡肉,什锦菜,煎蛋,热牛奶和水果。我的减脂早餐:水煮南瓜,玉米,煎鸡肉和素菜。
这的早餐主食是面包,我跟着网上的配方学做的,口感丰富,营养翻倍,低脂低糖,不担心长肉。耗时四小时完成,的确很不容易。再搭配鸡肉块,素菜和热牛奶,孩子美美地吃一顿,很开心。
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这天看时间还早,自己另煮了一份减脂早餐,蒸点玉米,煮个清水南瓜,简单又营养。
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10月10日早餐:玉米面红枣发糕,黑芝麻糊,胡萝卜荞白丝,荷包蛋,水果
这天早餐依然是中式早餐,全家一起吃。玉米面发糕做得不理想,明明发的很好的,不知为何蒸好的成品中间略塌,小姐妹们说是蒸原因,水蒸气倒流,应该盖个保鲜膜就好,适当吃粗粮也很好。再用茭白和胡萝卜丝简单炒个菜即可。
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10月11日早餐:鸡蛋培根三明治,冰糖雪梨银耳汤,鸡蛋蔬菜沙拉。
三明治用的前两天的全麦面包,煎一煎变软取出,再另煎两个鸡蛋,加点培根,胡萝卜丝,黄瓜片和一片生菜叶,用保鮮膜包好,对半切开即可。
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大宝最近有点咳嗽,用压力锅炖了冰糖雪梨银耳汤,润肺化痰。看时间还充裕又做了一份鸡蛋蔬菜沙拉,对于便秘的人我,早餐多吃一些蔬菜水果,真的有助于排便,肠道轻了,小肚子也没了。
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10月12日早餐:虾仁米饭鸡蛋饼,麦片牛奶,水果拼。
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前一晚刚好剩一碗米饭,家里也没存粮和菜了,这天早餐就简单吃,简单做。翻箱找出一点虾仁,一节胡萝卜,上楼拔点小葱,切切拌拌,锅里一煎,几分钟就出锅了,香软可口又好吃。
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10月13日早餐:煎牛排,意面,煎蛋,荷兰豆,柠檬百香果饮
又是一个完美周末,有的是时间折腾。周六儿子牛排没吃到,心里多少有点不高兴,为娘的我用肉眼牛排给他们姐弟做了份牛排意面套餐,清清爽爽,味道还不错。儿子吃着直夸妈妈棒棒的,啥都能做。
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孩子早餐吃得舒心,每天不重样,大家喜欢吗?喜欢的话记得点赞、收藏和转发,如有早餐分享,评论中留言哦!
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