秋天这粥孩子要常喝,养胃健脾,强健筋骨,个头越窜越高,身体棒
秋天来了,好吃的栗子又上市了,每年都很期待秋天到冬天吃栗子的快乐,栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍,板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用,故又称“肾之果”。用它煮粥香浓清甜,营养跟着翻一番,每次一碗不够喝,真馋人,随着秋季的到来,尤其是在早晚能明显的感到秋天的凉意,而此时空气中的水分减少,也就是我们所说的秋燥,生活中的我们常常会有皮肤干燥、干咳、身体疲乏的情况。秋季是孩子生长发育较快的一个季节,在秋季适时的食粥,在一定程度上就能很好的缓解秋燥给我们身体带来的不适症状。为了适应这一特点,也为了适应秋季干燥的气候,多做些粥给孩子,绝对是滋补养身的最好选择,既好消化吸收,又能起到滋补水润的功效。秋天这粥孩子要常喝,养胃健脾,强健筋骨,个头越窜越高,身体棒,这款板栗黑米粥,同时我又加了糯米,莲子,营养和味道上都提升了。
食材:板栗1把、黑米1把、玉米粒1小把、糯米1把、莲子1把、冰糖1块。
做法:
1、准备好新鲜板栗,放在锅里水煮5分钟。
2、这样煮出来的板栗会好剥点。
3、莲子用温水泡片刻洗净,去掉莲心。
4、准备黑米,玉米粒,糯米混合洗净,冰糖备好。
5、将糯米和黑米,玉米粒莲子一起倒入锅中,加适量清水。
6、大火烧开转小火熬煮10分钟,加入板栗熬煮,中间搅拌几次,防止糊锅。
7、小火熬20分左右粥开始出现粘稠,放入冰糖,开始用勺子一个方向不停搅动,熬煮至冰糖融化即可。
8、闻到一阵阵板栗的浓郁香味,尝一口煮好的粥,热乎乎的,味道清香,口感糯香,稠乎乎的粥喝一口让人精神满满。快做出来和父母,朋友一起分享吧。
9、快做出来和父母,朋友一起分享吧。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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