巧克力方块蛋糕
CHEFMADE
特别声明:该食谱由——米汀Waiting授权,在学厨烘焙食谱平台发布。
Ingredients
低筋面粉50g
黄油50g
鸡蛋1只
细砂糖30g
盐1g
泡打粉1g
蜂蜜10g
巧克力20g
学厨WK9321 不沾费南雪蛋糕模
Action steps
1.将鸡蛋磕入大碗中,用打蛋器打散,加入细砂糖搅拌均匀。
2.加入低筋面粉,搅拌均匀。
3.加入盐和泡打粉,搅拌均匀。
4.加入蜂蜜,搅拌均匀。
5.黄油切成小块,和巧克力一起隔水融化。
6.将融化后的黄油巧克力加入面糊,一起搅拌均匀。
7.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时左右。
8.冷藏好的面糊回温后装入裱花袋中。
9.将面糊挤入模具,烤箱中层上下火170度, 烘烤12分钟左右即可。
小贴士
烤箱的温度和烘烤时间并不固定,要根据自己的烤箱进行调整哦~
Appreciation of finished products
recommendatio
可露丽
[点击图片查看食谱]
[点击图片查看食谱]
[点击图片查看食谱]