孩子视力不好多吃它，护眼防近视，3块钱做一锅，天天吃都不腻！
近日孩子特别喜欢吃这个早餐，蒸一蒸就出锅，做一天可以吃两天，软糯香味非常好吃的东西，简单又省心，因为我挺愿意做的，因为里边有三种蔬菜，都非常有营养，常吃对孩子身子好，尤其是眼睛，可以保护视力保护视力。
现在孩子用眼过度，除了学习以外接触的数码产品也多，眼睛早早的就经常出现了小问题，平日可以让孩子多一点对眼睛好的蔬菜和新鲜水果，比喻胡萝卜、冬瓜、玉米、草莓等一等，这种食物里都含有维C和复合维生素A，对眼睛具有非常好的保护功能。
今儿做的这个蔬菜蒸丸子，主要菜肴就是胡萝卜，胡萝卜里含有胡弗雷德里克，维生素在身子内可以转化成复合维生素A，可以保养眼睛保护视力，里边会加了荸荠，荸荠有润肺止咳的功能，现在孩子感冒咳嗽的多，吃一些荸荠或是不错的，芹菜里含有的碳水化合物，可以非常好的增进胃肠的运化，所以这样有一个营养又美味可口的早餐，孩子特别喜欢吃，也建议父母们多给孩子做来吃哦！家常做法也很简单，具体家常做法见下。
【胡萝卜芹菜蒸丸子】
菜肴：胡萝卜100克、芹菜100克、荸荠60克、面粉60克、淀粉30克、盐、甜面酱
调味品：味极鲜2勺、醋2勺、香油1勺，香菜2根、青椒、
家常做法及步骤：
第一步：芹菜我们最好是用香芹，因为香芹味道更香味味更浓一些而且也细，切的时候好切，把芹菜叶择去，胡萝卜洗干净，荸荠洗干净削皮。
第二步：芹菜、胡萝卜、荸荠都捣碎应急。
第四步：切好的胡萝卜和芹菜荸荠放入有一个大些的盆中，放入面粉和玉米淀粉。
第四步：用筷子把菜和面粉搅匀，然后再放入甜面酱和盐，再并条进味，加了盐之后芹菜会出一些汤汁，所以拌面粉的时候不需要加水。
第五步：最终捏成这样的面团，软软的，又不粘手，如果不成团就加一点面粉，直到成团为止。
第五步：取一大块胡萝卜蔬菜面团，用手卷成长方形球状，放到蒸笼上，要铺席子屉布不然会粘篦子。
第七步：搓好的胡萝卜蔬菜丸子放到锅里，水开之后蒸15分鐘。
第四步：蒸丸子的时间段，我们再来测有一个蘸料，大蒜头炒羊肝，香菜捣碎，青椒捣碎，放到碗中，倒进2勺香醋，2勺味极鲜，1勺香油搅匀，这样有一个蘸料就抓好了，蔬菜丸子蘸着这个小料吃特别好吃的东西。
时间段到，胡萝卜芹菜丸子就蒸好了，颜色很漂亮，而且不怎么洁白无瑕的感觉，软软的又有弹性，吃起来刺鼻香味味道，软糯外脆，再蘸上料汁，味道超级棒！而且让孩子多吃些胡萝卜，还能保护眼睛，有时间段赶快也给孩子做一天吃否！
我是花凝雨嫣，今儿的美食家常做法就分享到到这里了，希望对您有帮助，感谢您的每有一个赞和关心，感谢大伙一直以来的支持！每天为您分享到一道道家长菜，每天定时自动更新，记不得关心我哦！从文中系原作者原创网，未经许可禁止引用，盗图及吊运！