麻辣鸭脖以独特的口感，迅速占领夜宵市场，由于市场需求量很大，导致许多无良商家加入大量食品添加剂，以次充好。其实麻辣鸭脖没那么神秘，在家就能做，还特简单，1分钟就能学会。下面就跟大家分享一下制作方法吧。
香料材料：生姜，桂叶，八角，花椒，豆蔻，干辣椒。
制作方法1：鸭脖子清洗干净，先下锅焯一下水。
2：另锅放入适量的清水，加入香料加入柱候酱，料酒，食盐，冰糖。
3：再倒入老抽。
4：然后把鸭脖子加入，大火烧开。
5：烧开后改小火慢熬半小时，关火后待锅内浸泡5小时即可。
6：成品。
小伙伴们，今天分享的这道美食还喜欢吗？
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