【东航好事儿】从东方航空获知，近日，东航充分融合常态化疫情防控与旅客服务的需用，创新推出一套名叫“益彩Edainty”系列的“伴手礼式”的空中餐食。从5月3日開始，该系列的“空中餐食”将陆陆续续在东航、厦门航空实际承运的中国航班上完成试验区线上推广，首先现身于上海、上海、西安、南宁终点站的中国航班。
东航将此餐食系列定名叫“益彩Edainty”，中文取自“浮翠流丹 光彩溢目”之意，“溢”又与东航“Eastern”首字母大写谐音。取名字“益彩”，意味着这份餐食集颜值与酒质于一体式。而英文由E与英语词dainty（精致、美味之意）組合而成，与东航打造“精准、精致、精细的服务给旅客带动美好的旅行体验”的“四精”经营理念相得益彰。此套餐食系列从新一代来设计的打包盒開始，充分考虑到旅客当下用餐习惯和用餐需求，转而运用“伴手礼”式的盒装及大袋呈现，既都可以让旅客根据在工作中需求选取机上饮用或携带下机，也要减少人际交往接触，避免交叉传染的风险。直接，为满足常态化疫情防控的需用，该系列空中餐食均运用提早包装箱的形式，并根据航道风险等级的不同，选取乘务员派发就是客舱摆放的方法具备给旅客。
“益彩Edainty”系列空中餐食融合航道、飞机座位等级对餐食分类同步完成了新一代概念。餐食分类包含了12条中国商务精典线和其他中国实用航道的飞机头等舱、豪华型商务舱、商务舱及商务舱（含超极商务舱），不仅增加了主食的分量，直接融合时下优点，对早饭、午餐、西式简餐和小点心餐五个餐种重新概念，多种多样食盆主题内容，包括单独包装箱瓶装自来水在内的各类花式小面包、中西式小点心、能量棒、水果、甜点和小零食等。融合地域优点，东航在中国各省推出具有当地特色的空中餐食，以上海出港航班为例，在中国商务精典航道的两舱上，旅客可能尝尝到提早包装箱好的荷花酥、蔓越莓饼干、抹茶酥、苹果派、水果塔、厚烧三文治、红丝缎蛋糕、年糕、椰奶米发糕、鲜果杯、乳酪蛋糕、杨枝甘霖、椰奶西蜜雪儿等各类中西式小点心、甜点完成組合的餐食。
新冠肺炎疫情发生以来，东航认真落实旅客防范工作，并根据疫情防控要求，动态调整机上服务流程。今年1月，东航率先全面推广疫情期间机上餐食机供品服务调整举措，撤出机上阅读刊物等，减少人际交往接触，避免交叉传染。此次“伴手礼式”空中餐食的推出归属于全国首创，即是常态化疫情防控下优化旅客服务体验的每一项具体措施，也是多种多样机上餐饮服务策略的有一种新一代勇于尝试。
