众所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。
新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。卷心菜富含维生素 U,这是一种 \'\' 溃疡愈合因子 \'\'。维生素 U 对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。
吃包菜的好处
第一:多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
第二:
卷心菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
科学大熊推荐吃包菜养生搭配 :包菜 + 五花肉:真可谓是物美价廉,也是老百姓比较喜爱的一道家常蔬菜,当然做法也有很多种,最为出名的莫过于手撕包菜,做法简单,清甜脆嫩,好做又好吃。
科学大熊推荐的这道养生营养菜是:手撕包菜
食材准备:包菜、五花肉、蒜、干辣椒,盐、生抽、耗油、米醋
科学大熊把做法介绍下:
首先:包菜手撕成片,放盆中加水、盐清洗干净控干水分、五花肉切薄片放入盘中,蒜切片、干辣椒切段。
最后:锅内留少许油、下肉片煸炒至肉片发白下蒜片、干辣椒,包菜,生抽、耗油开大火翻炒出锅前放米醋翻匀装烧热的砂锅中出锅装盘上桌。