众所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。
红薯具有很好的通便的作用,可以缓解便秘。这主要是因为红薯富含膳食纤维,而膳食纤维进入人体后,会吸水、膨胀,所以有俗话说:一斤红薯两斤屎。所以吃红薯可以增加肠道中粪便量,对肠道产生更大刺激,刺激肠道蠕动,而且还可以软化粪便,从而有利于顺畅排便。
吃红薯的好处
第一:
我们知道,红薯香甜可口,这是因为红薯本身淀粉含量不少,口腔咀嚼后,会产生麦芽糖,从而口感香甜。但是相比于白米饭和白面馒头,红薯升血糖的指数是稍微降低的,因此糖尿病患者也可以适量用红薯代替一部分主食,有助于控制血糖。而且由于红薯富含膳食纤维,进食后会产生较明显的饱腹感,从而可以降低每顿饭的饭量,降低总热量的摄取,从而对于减肥也有帮助。
第二:红薯除了富含膳食纤维、升血糖指数较低之外,红薯还富含β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、维生素B6、钙钾等维生素、矿物质。新鲜红薯中的多酚、维生素A等营养成分,甚至比很多的绿叶蔬菜都要多,不少地区都曾经把饮食中增加一些红薯作为改善儿童维生素A缺乏的一项措施。
科学大熊推荐吃红薯的养生搭配:红薯+糯米粉,咱们做过的丸子千千万,但是今天的丸子是带着点甜味的啊,所以希望大家认真看认真学,然后做好了,咱们一起吃哇!
科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:炸红薯丸子
食材准备:红薯,糯米粉,白糖,油等。
科学大熊把做法介绍下:
首先:红薯去皮洗净切成薄片上锅蒸熟取出加一点白糖压成泥先晾凉,加糯米粉搅拌均匀揉成面团。
然后:取一小块小面团搓圆溜溜的小丸子锅内倒油5成热放丸子炸到丸子金黄酥脆即可。