每次看韩国主妇做饭,我心里只有一个想法,调料同样放灶台上满满当当,为什么她们做饭的时候就不会遇到''打翻这个,碰倒那个,厨房一团乱''的情况?
今天放大图片仔细一看,齐家室内姐总算找到了合理的解释,不是她们做饭时处处小心谨慎,而是灶台边缘比咱多抬高了10公分!
别小看这10公分,韩国人厨房里的精致就藏在这儿:
①瞬间能把厨房的台面收得一干二净。上面不仅可以放调料,连砧板以及刀具、清洁用品都能收好,宽度因为大家收纳需求不同,没有标准的大小,纯用来放调料建议留8-10公分;摆放小厨电建议局部加宽到15-20公分。
②让备料空间更充裕,做饭更有效率。边缘抬高10公分,相当于将灶台的功能区再次进行划分,高处摆放调料,刀具;低处洗菜、切菜、腌制,分区明确有高度差,备菜时自然碰不倒,也不会觉得碍事,也无需到处再将它们挪来挪去。
③延长了橱柜的使用寿命。加宽又加高的这个平台,不止收纳同时又充当着挡水条的作用,一体成型无缝隙,可以避免墙体受潮发霉,脏水渗漏到地柜内。
难怪韩国人的橱柜里里外外能做到清清爽爽
这点我觉得效果比咱国内挡水条好
厨房装修,现在很多人家还在做这种拼接式后挡水条,之间的缝隙用玻璃胶填充,前期倒没问题,但时间一久缝隙就会变黑,不仅藏污纳垢,防水性能也变得越来越差,橱柜用了3-4年后你会发现使用寿命大大减少。
不是每个人都爱打扫,不是每个人的收纳习惯都认为将瓶罐摆放台面上拿取方便。
如果你觉得像韩国人一样抬高反而更容易积攒油污,还减少了台面使用空间,就不要做,根据自家情况衡量利弊再选择做或不做。
做的话,一种直接在灶台末端加高,另一种烹饪区侧面加高
''清楚划分备料和收纳空间,它带来的好处你不用一次,说实话无法体会到多实用。''
以上只是给大家厨房装修多提供一个设计点参考。
不是让你们学谁,重点只要你自己勤快,都会收纳得很好。不勤快的人,没有良好习惯,做再好的收纳,都是乱七八糟。