红豆和它一起吃，补血又养颜，头发也变得乌黑柔顺靓丽了！我们每次聊到适宜女性食用的滋补食品，首先想到的就是红豆、红枣这一类的红色滋补品，这类的食材最主要的特点就是补血养颜，对于每一位女性朋友而言，补血的重要性关乎我们的身体健康。今天营养师大乔跟大家分享一款养生美食。红豆和糯米搭配再合适不过了，补血养气还能美容养颜！下面小编教给大家的就是蜜豆糯米饼，营养美味，女性越吃越显年轻，头发乌黑亮丽！感兴趣就来看看小编的做法吧！
蜜豆糯米饼
By 蕾宝的烟味生活
配料：
糯米粉 120克、开水 80毫升、白糖 20克、蜜豆 适量
烹饪步骤：
1.糯米粉中少量多次倒入开水，用筷子搅拌均匀，然后揉成光滑的面团；
2.将揉好的面团分成4份；
3.压扁，包入蜜豆馅料(也可以替换成黑芝麻、红豆沙、奶黄哦)，然后再压扁；
4.再包起来，边缘捏紧，再擀扁；
5.热锅后把糯米饼加入，两面煎至金黄色后，再锅中加入少许清水，盖上锅盖焖熟即可；
烹饪小贴士：
红豆的选购技巧1.首先我们要看红小豆是否新鲜，就跟我们平时看苹果一样，颜色比较鲜艳、皮比较嫩的，就是比较新鲜的，反之则是不新鲜的，新鲜红小豆色泽圆润，陈年的则比较暗淡、干瘪。2.其次我们可以观其状，好的红小豆豆粒丰硕饱满，晶莹剔透 ，且大小均匀，表面坚硬有光泽，近浑圆，种脐不凹陷，较次的则色泽暗沉，饱满度差，破碎多。3.买回家后我们可以用水浸泡红小豆，看看会不会出现严重褪色现象，如果出现严重褪色现象，说明红小豆可能被加工处理过，是不健康的，不宜食用，下次不宜再次购买此种红豆。
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