雪糕何以成为“刺客”,“雪糕刺客”刺痛了谁?

作者:胡秀红

雪糕何以成为“刺客”,“雪糕刺客”刺痛了谁?

若不是今年夏天奇热无比,接连一周时间气温都飙升到38摄氏度,我也不会去批发雪糕,在气温高于体温的时候,唯有打开空调吃雪糕最治愈。头昏脑胀,面红耳赤,气喘吁吁,是那一周的人的常态,如果不是为了几两银子来生活,真是不想出门。如果不是批发雪糕回来,我也不会知道雪糕居然也有名牌子有高档货。一支雪糕20元,一支雪糕60元,一支钟薛高居然100元。天啦,原谅我的孤陋寡闻!有两年没碰雪糕了,不料再要品尝,却发现雪糕竟变得如此“高不可攀”。

怀念小时候的几分钱一支的冰棍儿,一元钱的牛奶雪糕,炎热的夏天,咬一口,浑身凉爽,既解了热,也解了渴。物美价廉,人人都买得起,雪糕真是个好东西。可是这么平民化的东西,怎么几年时间,就变得“高贵”起来?如果谁不小心买到一支百元雪糕,为了面子不好意思放回去,只得忍痛割钱,吃起来,味道有点儿复杂,没有品出百元雪糕的妙处,只觉得被高价雪糕剌得肉疼呢!

雪糕何以成为“刺客”?“雪糕刺客”究竟刺痛了谁?

雪糕何以成为“刺客”,“雪糕刺客”刺痛了谁?

一、名牌企业,错误重新定位雪糕。

作为一种大众化产品,且只有夏季旺销的雪糕,原来的雪糕只是小企业在做,品种少,且价格亲民,以走量取胜。小布丁五角钱一支,大布丁一元一支,吃了好多年。一个夏季,凡是出门逛街的人,谁的手里不是拿着一支小布丁来解渴又降温的呢,那真是一道难忘的靓丽风景啊!

有一些高等企业,忽然对销量巨大的雪糕市场产生了兴趣,它们不甘示弱,也急急冲进雪糕市场,来分一杯羹。

于是,“高贵”的雪糕纷纷亮相。虽然配方里有了乳粉、巧克力等,好像雪糕摇身一变成了营养丰富的食品,但是它终究不能替代食品,它终究只是一支雪糕,它终究只是人们为了解渴降温而选择的应急冷饮。如果是饿了,人们大可以选择方便面或者面包,再讲究一些的话,下馆子吃碗牛肉面或者水饺,炒菜米饭也可以。试问,谁会为了填饱肚子选一款所谓营养丰富的雪糕呢!

雪糕只是一款冷饮而已,完全没有必要变成高不可攀的奢侈品,下里巴人和阳春白雪,各有其存在的价值。如果硬要把下里巴人变成阳春白雪,也没有可能性,即使勉为其难做了,也只是像东施效颦一样,徒惹人笑罢了。

雪糕何以成为“刺客”,“雪糕刺客”刺痛了谁?

二、过度营销,企业乱花钱却让顾客买单。

现代企业,离不开营销手段。若要把一款新产品投入市场,都要未雨绸缪,先包装造势,请明星代言,请媒体宣传,这些都需要企业投入很多人力财力,这庞大的开支最后都要算入成本,就使得成本1元到10元的成本价大幅度提高。这可真是“羊毛出在猪身上”,企业花的冤枉钱,让顾客买单。

明白了这个道理,理智的顾客恐怕就不会买天价的雪糕,而是更青睐于亲民的雪糕了。毕竟谁的钱也不是大风刮来的,大家赚钱都很辛苦。

“雪糕刺客”最终刺痛的必然是广大消费者群众。毕竟顾客是上帝,不是吗?

雪糕何以成为“刺客”,“雪糕刺客”刺痛了谁?

三、防微杜渐,但愿“雪糕刺客”闹剧不再上演。

在经济高速发展的今天,物阜民丰,人们不再一支一支地买雪糕,而是十支二十支地批发,在琳琅满目的雪糕中,一定要练就一双火眼金睛,看清雪糕的价格,不要为一时的疏忽大意而被“雪糕刺客”刺痛钱包,刺痛对雪糕的痴心,刺痛品尝雪糕的味蕾。

理性消费,保持一颗平常心。作为一名普通消费者,需要拥有一颗平常心。无论我们买什么,千万不要忘了它的功能。当然一分钱一分货,要理性消费,不要唯价格论。就像我们买雪糕就是为了纳凉解渴,买的只是一支雪糕而已,何必管恁多噱头!

也希望有关监管部门擦亮眼睛,严把生产企业的产品价格关,别让“雪糕刺客”闹剧上演,更要预防出现“啤酒刺客”“蛋糕刺客”等不该出现的系列刺客!

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