这可能是我吃过五花肉做法最好吃的吧，吃过一次就爱上啦，外焦里嫩，口感超棒超哇塞～吃起来一点都不会腻哦～香到没朋友，赶紧去做它！
By 不破尚ZJ
用料- 五花肉 适量
- 生菜 适量
- 香葱 适量
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 白胡椒粉 半勺
- 孜然粉 1勺
- 白芝麻 1勺
- 水 1勺
1、五花肉冷水下锅，放入葱姜料酒焯水三件套，煮15分钟捞出，五花肉切片（个人喜欢稍微切厚一点的）
2、放入酱料用手抓匀，让肉充分吸收，然后再加1小勺芝麻油，盖上保鲜膜腌制10分钟以上，想要入味的话可以腌制过夜
3、把腌好的五花肉平铺在烤盘上
4、烤箱上下管160°C预热
5、烤15分钟即可～
6、香喷喷的烤五花肉出炉啦
7、搭配生菜简直不能再好吃啦
小贴士时间温度仅供参考，根据自家烤箱脾气适当调整❗️
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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