大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
豆豉剁椒蒸排骨
材料：排骨一条，剁椒60g，豆豉25g，姜葱蒜适量，生抽适量，盐适量，生抽适量，料酒1勺
做法：
1、排骨洗干净，斩块；姜切丝，蒜切碎，葱切成小碎粒；豆豉用水泡开；剁椒切碎；
2、洗净后的排骨用盐、生抽、少许生粉、料酒搅拌均匀，腌制15分钟；
3、然后将剁椒碎、豆豉，姜，蒜一起铺到排骨上面
4、上锅蒸20分钟左右，熟了要出锅了就撒上葱花就可以了。
狼牙洋芋
材料：土豆、配料
做法
1、首先土豆洗净去皮，然后再切条哦
2、切好的土豆，用清水冲洗浸泡掉多余淀粉
3、锅烧开水后用漏勺把土豆放进锅里
4、等再次沸腾后煮几分钟，你可以用筷子戳下土豆，弄断了就可以出锅啦
5、我用冷开水漏勺过了两下，不想太烫，拌料的时候记得沥干水分哦
6、然后放上适量盐，芝麻油，花椒粉，辣椒油，孜然粉，少量味精，如果想辣点的加上小米辣吧，撒上葱，炒熟的芝麻，敲碎的熟花生~糖醋口味加糖加醋就是啦~不吃辣的就不用放辣椒就是
烤土豆泥塔
材料：土豆（中型）2个、黄油15g、鸡蛋1个、盐、黑胡椒粉
做法：
1、土豆煮熟去皮，压成泥状
2、鸡蛋只取蛋黄加入土豆泥，再加入黄油，适量盐和黑胡椒，搅匀调味，放入裱花袋挤出小圆塔的形状
3、烤箱预热180度，中层烤15-20分钟，表面上色即可