挑西瓜时,怎样选出母西瓜?瓜农告诉你:看一个位置就好了。
作为瓜农的女儿,我还是非常骄傲的,小时候我们家种了很多年的西瓜,从小就在瓜地里长大,所以特别了解西瓜,选出好吃的西瓜也就不在话下了。要问夏天吃的最多的水果,肯定是非西瓜莫属了,这个季节天气炎热,回到家吃上一块冰镇西瓜,那真是太舒爽了。几乎天天都在吃西瓜,所以对于西瓜的选择就非常重要,会挑瓜的朋友,每次买回的瓜甘甜又好吃,而且水分还足。不会挑西瓜的,买回来的瓜不是熟过了,就是不够甜,今天就教大家怎么样去选出好吃的西瓜。
其实想要选出好吃的西瓜,最主要的就是看一个位置,看瓜脐的部分。肚脐眼大的瓜是母西瓜,肚脐眼小的瓜是公西瓜。母西瓜口感会更好,所以在挑瓜的时候,首先第一个位置就要看它的瓜脐,一定要选择瓜脐大的来买。
第二要看瓜的蒂。瓜蒂的位置是最能够分辨出西瓜新鲜不新鲜的地方。有的瓜蒂看上去非常翠绿,而且很鲜鲜,这就是刚刚摘下来的西瓜,有的还是带着叶子的,想买瓜的话一定要选择这样的。还有的西瓜蒂看上去又黑又细,很干瘪的样子,这样的西瓜是摘下来很长时间啦,所以就不建议去买了。
三,看西瓜的表皮。新鲜的西瓜表皮颜色是一致的,而不新鲜的西瓜表皮深一块,浅一块,非常油亮,这是被人挑来挑去留下的痕迹,磨的西瓜表皮都非常亮了,这样的西瓜,出瓜园时间就比较长了,尽量的不要去买。
四,敲一下听声音。很多人买西瓜都会去敲一下西瓜,不管是会听声音还是不会听声音的,都会去拍一拍,其实听瓜音也是有技巧的。新鲜汁水多的西瓜拍上去,有一种清脆的声音当当响,不新鲜的西瓜拍上去会有一种扑通扑通的声音,这样的西瓜一般是熟过了的水分比较少,所以尽量的不要选择。
学会以上四步选择西瓜的方法,肯定能让你在挑瓜的时候游刃有余,选到自己想吃甘甜水分又足的西瓜,不信下一次可以去试试哦!
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