贫血养生调理食谱,滋阴健肾、补血养血食疗美食,常吃强身气色好
养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐贫血养生调理食谱,滋阴健肾、补血养血食疗美食,常吃强身气色好,希望大家喜欢并从中受益。
贫血、低温环境作业人群、青少年食谱--香酥排骨
准备食材:猪排骨(大排)1000克,花生油50克,大葱10克,姜5克,盐5克,料酒20克,胡椒2克,五香粉5克,淀粉(豌豆)30克。
做法步骤:
1、煮香料水:将精盐、葱段、姜块、花椒、料酒加清水放入锅中烧开,烧透后冷却,浸香料水:将猪排洗净,剁成大片(15片左右),浸入冷却后的香料水中浸泡,使其入味(一般浸泡4小时左右);
2、蒸制:将浸透的排骨放在容器中,上笼用旺火蒸至酥烂后取出,稍凉后两面拍上干淀粉;
3、油炸:炒锅放火上,倒入花生油烧至八成热时,将拍好粉的排骨轻轻放入油锅中,用中火炸至金黄色取出,撒上五香粉,装盘上桌即可食用。
贫血、营养不良、青少年、健脾开胃食谱--炒木须肉
准备食材:木耳(水发)适量,竹笋75克,猪肉(瘦)75克,油菜75克,鸡蛋150克,鸡蛋清10克,大葱10克,姜3克,盐5克,植物油20克。
做法步骤:
1、将瘦肉切丝,肉丝用蛋清、盐抓拌后放置10分钟,油菜整棵洗净,用热水氽一次,见颜色变成深绿即捞出浸入冷水中,待凉后横切成半,再切成长条,鸡蛋打散备用,竹笋、木耳洗净切丝,葱、姜洗净切末;
2、炒锅入油烧热,下肉丝炒至变色,先盛起;
3、余油留锅爆香葱花、姜末,倒入蛋汁迅速翻炒,随即投入木耳丝、笋丝、肉丝及油菜,翻炒均匀后加盐调味,待笋丝稍软,即可盛盘食用。
肾调养、滋阴、贫血、壮腰健肾、接触化学毒素人员食谱--熟地肉苁蓉猪腰汤
准备食材:猪腰子200克,熟地黄60克,肉苁蓉30克,当归6克,枣(干)10克,醋10克,白酒5克,淀粉(豌豆)5克,盐3克,味精2克。
做法步骤:
1、猪腰洗净,切开,去白脂膜,切片,用醋、酒、生粉拌过,当归、熟地黄、肉苁蓉、红枣(去核)洗净;
2、把猪腰、当归、熟地黄、肉苁蓉、红枣放入盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2~3小时,加入盐、味精调味即可食用。
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