老祖宗留下来的“好东西”要常吃,驱寒暖身,跟手脚冰凉说拜拜!这道菜是祖宗留下来的好东西,中国吃海鲜的历史也很悠久,在中国吃海鲜的历史上,这道菜历史源远流长,但是现在却很吃少有人知道这道菜,这道菜小孩吃强身健体,大人吃固本培元,尤其是女人一定要多吃,经常吃跟手脚冰凉说拜拜,驱寒暖身。
桂花海蛎煎
配料:
海蛎 适量、青蒜 适量、姜末 适量、料酒 适量、胡椒粉 适量、地瓜粉 适量、甘汁园双碳糖 适量
烹饪步骤:
1.葱切段、姜切末
2.海蛎放入装有葱片、姜末的容器中,再加入适量胡椒粉
3.再加入适量双碳糖,味道更鲜美。最后加入适量地瓜粉,搅拌均匀
4、热锅加油
5.将已调好味的海蛎均匀入锅,进行煎制
6.出锅
烹饪小贴士:
选购技巧
1,买牡蛎时,要购买外壳完全封闭的牡蛎,不要挑选外壳已经张开的;