板栗和以下食物一起搭配，常吃腰不酸腿不疼了，血管通畅无阻
栗子中含有的丰富维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常作用，可以预防和治疗骨质疏松，改善腰膝酸软、筋骨疼痛、乏力等，是老年人的理想果品。
若平时容易出现水肿状况的话，可适当食用些板栗，所含有的较多钾元素不仅可以帮助维持体内的钾元素水平，还能够起到促进水分正常代谢，消除水肿的作用。
当到了一定的年纪后，很多人都会患上各类心血管疾病，如高血压，心脏病等，十分不利于身体的健康。建议平时可适当食用些板栗，所含有的丰富的不饱和脂肪酸可以有效的帮助预防和治疗各类心血管疾病，使机体恢复到正常状态。
推荐吃法：板栗烧土鸡
材料：土鸡1/2边，老姜，香葱，香菜，板栗10多颗，老抽，白糖，油，蒜头，生抽
做法：
1、土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。
2、板栗冷水下锅煮1分钟，温水中快速去皮备用。
3、蒜头去皮，老姜去皮切片，香菜、香葱去头清洗干净切小段。
4、下油热锅，爆香蒜头，倒入土鸡块大火翻炒至变色，加入适量的老抽、白糖均匀上色，加适量的水没过鸡块，倒入板栗、姜片加适量的生抽烧开后中火焖30分钟至板栗粉糯，撒入香葱、香菜，大火收汁即可。
说明：
1、板栗烧鸡是属川菜（也有说是湘菜,究竟是哪个菜系？有这两个省份的朋友请帮忙），所以本来是辣的，而我做的是非辣版，吃辣的可以加辣椒。
2、在广东以粤北地区种植的板栗最粉糯香甜，我买的是阳山板栗，非常糯香。
3、这道菜我喜欢用酱油调味，没有用到盐，如果不喜欢酱油调味的可以考虑用盐取代 营养：秋季健肾补脾应首选栗子。板栗，俗称栗子，是我国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。
你喜欢吃板栗烧土鸡吗？