香草精加一宝,女性常食,补气宜血,睡眠好了,脸色也红润
香草精是萃取天然香草豆荚制成的,保留了天然香草的药用价值,中医认为可以健脾补肾,对身体是用好处的。食用功效,食用香精。常用于糕点类去除蛋腥味或是制作香草口味点心使用。
巧克力是抗氧化食品的,对抗衰老有一定的作用。巧克力富含碳水化合物、脂肪、蛋白质和各种矿物质。人体吸收、消化很快,专家称之为助产大力士“产妇在分娩前适当吃点巧克力,就能获得足够的力量,使子宫尽快张开,顺利分娩,对母婴都非常有益。”
香草巧克力雪球的做法步骤
1面粉、可可粉和泡打粉混合过筛两次备用。
2碗里装入黄油和黑巧克力豆。
3小火加热锅里的水,隔水加热拌均匀。
4将35g糖粉倒入。
5拌均匀后,分两次加入蛋液,每拌匀一次再加入蛋液。
6加入香草精,拌匀。
7将粉类倒入。
8用刮刀将其拌成顺滑的面团,放入冰箱冷藏至面团变硬。
9分成20份,搓成小圆球。
10放在糖粉里滚几圈,粘上厚厚的糖霜,放在不粘烤盘上,每个球之间预留足够的位置。
11放入已经提前预热到170度的烤箱中下层,烘烤18分钟左右,各家烤箱脾气不同,温度仅供参考。