现在逐渐进入到了夏天,这几天的天气酷暑难耐,小孩子老是吵吵着要去买冰淇淋吃。小孩子的奶奶老是说,外面的冰淇淋不卫生,怕吃坏了肚子。聪明的妈妈就在家自制巧克力冰淇淋,我们一起来看看吧!
【准备材料】牛奶500毫升,白糖2勺羹,鸡蛋2个,巧克力150克,香草适量
【步骤】
1、 把牛奶,巧克力倒入锅中,把巧克力煮融化。
牛奶500毫升
巧克力150克
2、 把2个鸡蛋打碎,用打蛋机器到起泡,加入白糖。
2个鸡蛋
用打蛋机器到起泡
3、 把鸡蛋液加入到加热的牛奶巧克力中,将二者加热,不停地搅拌均匀。
牛奶巧克力
4、 加热之后,放在旁边晾凉,加入香草。
5、 放入冰箱冷冻,就可以了
只要开动脑筋,总是会想到办法做各种好吃的,赶紧收藏起来,你也来试一下吧!