婆婆托人从老家带来的土特产，光闺蜜就愿花100块来买一斤

枞树菌

夏天时晴时雨的季节，在幼枞树林(7、8年)里喜欢生长，在年龄老的枞树林里也生长，但是数量没有幼枞树林里长的多，越是雨季、气候越潮湿，草丛中就长得越多。婆婆也是这个时候摘一些放到家里，积攒了一起给我送来。

枞树菌是一种珍贵的真菌，营养价值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、不饱和脂肪酸，核酸衍生物，还含有维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素，不仅味道鲜美可口，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病、抗癌等特殊功效，是中老年人理想的保健食品。重阳菌是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中王子”，素有“素中之荤”之美称。

枞树菌素炒或者和火腿肉、腊肉、新鲜猪肉、土鸡等一起烧，味道都极其鲜美，可以算得上是菜肴中的极品

原料：新鲜野生枞树菌、火腿肉、大蒜、辣椒等

做法：

1、枞树菌去蒂、洗净备用（这个因为是从山林中采摘来的，还带有很多泥土，洗的时候要特别仔细）；

2、火腿肉洗净、煮熟备用（煮火腿肉的水不要倒掉，烧菜的时候还会用到的）；

3、煮熟的火腿肉放凉后切片、青红椒切块、大葱切段儿、大蒜瓣去皮；

4、旺火锅烧热放油，油烧热放大蒜瓣、大葱段爆香，下火腿肉翻炒至肥肉部分出油，下青红椒及枞树菌继续翻炒2-3分钟，加少许盐炒匀，分次加入适量煮火腿肉的水，大火烧开转小火炖几分钟即可。

这是老公爱吃的“山胡椒”，老公最喜欢用辣椒粉和山胡椒一起，这样放到那里吃都香。

根、枝、叶、果药用;叶可温中散寒、破气化滞、祛风消肿;根治劳伤脱力、水湿浮肿、四肢酸麻、风湿性关节炎、跌打损伤;果治胃痛。

可用盐水加生姜 大蒜 泡起来 像做泡菜一样，放冰箱可吃几个月都没问题，重要一点是水要淹没山胡椒；

或者用油泡也可以，做法很简单 加盐，姜末蒜末，用烧热的菜籽油（色拉油也可 不过味道差点）淋上去即可，也可长期保存。

花生

老弟说，我妈本来想洗下带出来的，可结果那个司机催的很急，就这样直接带出来，肯定还有很多没有涨饱满，但是可以解解馋。