紫米含有多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等，有健脾暖肝、明目活血等作用。营养丰富的紫米，包裹着肉松、芝士片，营养均衡，口感软糯很适合小朋友食用。是夏日里，不错的尝试。
By 桔子美食记 【豆果美食官方认证达人】
用料- 紫米 适量
- 海苔 适量
- 寿司醋 适量
- 肉松 适量
- 芝士 1片
1、准备好所有食材
2、将紫米洗净放锅中煮熟
3、芝士切条状
4、紫米中加入适量寿司醋
5、用筷子搅拌均匀
6、取一张保鲜膜，放入适量紫米，用勺子压平
7、铺平的紫米中间加入适量肉松
8、将芝士条卷起，放在肉松上方
9、将馅料裹入饭团中间捏成圆形
10、再把饭团捏成三角状
11、用海苔包裹住饭团，不仅美观，而且方便宝宝取食
12、饭团上方撒些熟芝麻，吃之前放入烤箱或微波炉将芝士融化即可
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