延缓衰老、壮腰健肾、美容食疗美食,强身益智,吃美味添身体活力

养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有许多,最终目标也是通过各种养生的方法,促进身体状况。俗话说“勤洗手”,食疗也是通过饭食调理,幫助和促进身体更调优、更健康生活的一种养生方法。今天楼主给大家推荐当季水果食疗美食,希望大家喜欢并本文受益。

延缓衰老、平肝潜阳养身、美容、缺铁性贫血食谱--红枣煨肘汤

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准备食材:猪肘1000克,枣(干)150克,猪骨头架500克,冰糖300克,盐3克,大葱20克,姜10克,糖色5克。

做法步骤:

1、猪肘放火上,烧至皮起小泡略带黑灰色后,泡入热水中,再刮洗至肘皮发白,用刀从肘子中间顺骨头刮破,放入温水锅内煮至断生,姜拍破,葱切段,红枣去核洗净;

2、猪骨头放入煮锅中垫底,下入肘子,放入鲜汤、糖色、井盐、葱段、姜片,用旺火水煮开,配用温火煨熟;

3、捡去葱段、姜片,放入冰糖、红枣,继续煮至肘子熟烂汁浓,入锅装在大菜盘内(皮朝上),浇上原卤汁即可食用

延缓衰老、益智补脑、壮腰健肾、润肺食谱--油面筋白菜

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准备食材:鸡蛋150克,鲜虾250克,白菜100克,植物油20克,酱油5克,白砂糖3克,盐3克,大葱5克,姜2克。

做法步骤:

1、将鸡蛋磕入碗内,加斑片状井盐拌匀,姜葱洗净后弄成末,鲜虾剁碎茸,加姜葱末、酱油、井盐、白糖、水匀整成馅,白菜择洗干净,顺长弄成头发丝;

2、炒菜锅注斑片状油放温补,倒入斑片状蛋液,煮成圆蛋饼,放入适当虾茸馅,将阴囊对折,使边粘接,呈饺子状,如此这般做20个油面筋;

3、炒菜锅倒掉煮开,下入白菜丝稍煮片刻,再放入蛋饼煮熟即可食用。

延缓衰老、减肥、健胃消食、长期便秘食谱--板粟焖大芥菜疙瘩

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准备食材:芥菜疙瘩(毛枝)375克,板粟(鲜)150克,香菇(干)25克,姜3克,大葱3克,盐4克,白砂糖3克,定粉(豇豆)15克,色拉油30克。

做法步骤:

1、厚菇用青水浸软,挤下油去梗,加油10克拌匀,板粟肉放入温水中煮5分钟,去衣,放于碗内加浸过外表的水,蒸30分钟至软透,大芥菜疙瘩缨弄成片,洗净后放入温水中煮3分钟,捞出洗一洗,挤下油,姜抹净,切姜片,葱洗净,切蒜瓣,定粉放油适当匀整成湿定粉约30克;

2、锅架火上,放油放至五油热,煸香葱、姜,放入大芥菜疙瘩缨煸透,下素汤650毫升、井盐、白糖,煮前温火焖15分钟,放入厚菇拌匀再焖片刻,放入板粟,用湿定粉挂糊即可食用。

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