这道诱惑味蕾的菜，相信没人不爱吧❤︎❤︎❤︎ 选用新鲜花甲 鲜虾做出来的味道很鲜甜哦！
用料- 花甲 适量
- 鲜虾 7只
- 金针菇 1把
- 粉丝 2把
- 芹菜 适量
- 葱 适量
- 蒜头 1个
- 小米辣 8个
- 姜 适量
- 猪油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 老抽 半勺
- 生抽 2勺
- 清水 一碗
- 胡椒粉 适量
- 火锅底料 一小块
- 萝卜干 适量
1、准备所需食材 花甲 虾 金针菇 粉丝 姜 小米辣 蒜头 葱
2、粉丝先泡水20分钟 金针菇 萝卜干洗净备用 姜 蒜头 葱 小米辣 芹菜 切小粒备用。
3、花甲泡盐水一个小时后洗净 鲜虾洗净备用。
4、锅里热油 先倒入姜 蒜头沫 小米辣葱头炒香「蒜头 小米辣 葱 芹菜记得留一点起来备用」
5、炒一会加入萝卜干炒香
6、另起锅将火锅底料➕姜炒一下
7、将刚刚炒好的配料盛碗里加入2勺生抽 1勺老抽 适量胡椒粉 盐 鸡精 葱 生蒜头 搅拌均匀备用
8、砂锅先铺上一层金针菇
9、铺好金针菇后再铺上粉丝
10、再淋上调好的灵魂酱汁➕一碗清水
11、盖上锅盖 中火煮开五分钟
12、煮开五分钟后再加入虾 花甲 盖上锅盖继续焖煮十分钟就OK
13、花甲 虾属于容易熟 几分钟就好
14、关火 撒点小米辣 葱花 芹菜就可以开吃啦
15、哇~哇~哇~ 好诱人丫
16、感觉不用米饭能吃下更多呢
17、你也爱了吗❤︎❤︎❤︎来……一起吃♡♡♡
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