人到中年，常吃三种美食，清理肠胃，润肠通便，好处多多

大家好，我是中医孙医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

凉拌蒜沫茄子

主料：茄子、蒜沫、盐、鸡精、糖、香油

制作方法：

1、茄子切条蒸熟放凉。

2、放蒜沫，盐，鸡精，点点糖，香油拌均即可。

家常腐竹，寓意生活富足美满。

准备适量的五花肉、适量的腐竹、少量的黄酒、少量的酱油、适量的葱姜蒜末，少量的盐和适量的糖。

将锅烧热了之后放入适量的油，等到油烧热之后把五花肉片放进去开中火煸一下。

直到五花肉成卷状里面再加入少量的黄酒，少量的酱油翻炒，之后把葱姜蒜放进去，等到煸炒出香味之后再放入自己喜欢吃的任何配菜！

之后转成大火放入少量的盐和糖，再放入腐竹翻炒，直到蔬菜断生即可！锅包肉

原料：猪里脊肉300克、姜丝5克、葱丝20克、香菜10克、精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。

制法：

1。猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0。2厘米厚的大片，用精盐、料酒拌匀码味；用水淀粉及少许色拉油调成稠糊；另用酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉等对成滋汁。

2。炒锅置火上，放入色拉油烧至六七成热，先将码好味的肉片与稠糊拌匀，再一片片展开，逐一下入锅中，炸至外酥内嫩时捞出沥油。

3。锅留底油，投入姜丝、葱丝炸香，下入炸好的肉片，烹入滋汁，翻拌均匀后起锅装盘，撒上香菜即成。