大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
木耳白菜炒肉片
材料: 木耳、白菜、肉片、料酒、酱油、葱、八角、红椒干、油、盐;
做法
1.将木耳提前泡发;白菜洗净切成块状;
2.锅内倒油后放入葱八角红椒爆香;
3.将洗好的肉片放入;肉片翻炒后倒入酱油和料酒;
4.再加入白菜和木耳快速翻炒;
5.翻炒至蔬菜变软后放半碗水加盖煮;
6.煮至水收干蔬菜变熟放少许食盐翻炒入味出锅即可;
火腿炒鸡蛋
材料:火腿半块、鸡蛋4-5个、香菜少许、盐、鸡精少许。
做法:
1、火腿切片,鸡蛋全部打到碗里打散,香菜切小段。
2、锅热后加油烧开,下火腿煎一下(其实就是翻炒几下就行了)。
3、再下鸡蛋液,稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒,同时加点盐和鸡精,根据自己喜欢吃蛋的老嫩成度关火加香菜装盘;
3、OK!开吃。
红烧肉炖平菇
材料:平菇、五花肉、葱、姜、蒜、小红椒、料酒、老抽、糖、盐、鸡精
做法:
1、葱、姜、蒜下油锅炒香,放入五花肉煸炒,加白糖、盐、老抽、料酒小火炖10分钟;
2、放入平菇、小红椒、开水炖半小时,加葱段、鸡精出锅