三丁炒饭
酷爱炒饭，因为炒饭可以百变；喜欢炒饭，因为炒饭快捷方便；烹制炒饭，因为厨艺简简单单。
原料：米饭、苦瓜、胡萝卜、榨菜、油、盐。
做法步骤：
第1步、主辅料： 米饭、苦瓜、胡萝卜、榨菜
第2步、 把苦瓜、胡萝卜、榨菜洗净、切小丁。
第3步、 热油，先放入胡萝卜丁煸炒。
第4步、 然后放入苦瓜丁煸炒。
第5步、 炒制二者断生后，再放入榨菜丁煸炒。
第6步、然后，放入米饭。
第7步、小火将其炒散。
第8步、加少许盐提味。
第9步、翻炒均匀后即可关火。
第10步、出锅盛入碗中，即可上桌食用。
小贴士：
1、因为胡萝卜含有脂溶性维生素，所以必须先用油煸炒。2、因为榨菜有咸度，所以放盐要小心少放。
来自 馋嘴乐 。