天冷了炸萝卜丸子，不要用水调，很多人做错了，难怪不好吃

准备的食材:青萝卜1个、胡萝卜1个、面粉80克、淀粉50克、油、十三香、盐、胡椒粉各适量

下面来看看做法

1、青萝卜洗净，切成丝，放入开水中烫一下，捞出，切碎

2、胡萝卜洗净，切丁状

3、将青萝卜丝、胡萝卜丁放入盆里，加入面粉、淀粉、十三香、1勺食用油、盐、胡椒粉揉成面团

4、手上抹一层油，取适量面团揉成丸子

5、起锅烧油，油温5成热，下入丸子，炸至浮起，即可捞出

不用水调的萝卜丸子就做好了，喷香酥脆，越吃越好吃。大家可以一次性多炸点，煮火锅的时候放一点，更美味呢。大家学会了吗?