众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
吃砂锅鲍鱼红烧肉的好处
第一：
砂锅鲍鱼红烧肉中的鲍鱼中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。
科学大熊推荐吃砂锅鲍鱼红烧肉的养生搭配：鲍鱼+红烧肉，自古以来鲍鱼就受人追捧，它味道之鲜美让人喜爱不已。鲍鱼补而不燥，养肝明目，吃着鲜得很呢。
科学大熊推荐的这道养生营养家常菜是:砂锅鲍鱼红烧肉
食材准备：五花肉800g，鲜鲍，生姜、葱，黄酒，酱油，白糖，色拉油等。
科学大熊把做法介绍下：
首先：五花肉改刀成方块，入7成热的油锅中炸至金黄捞起待用。鲜鲍取肉去内脏洗净后打上花刀，待用。
然后：锅内下生姜、小葱、五花肉，黄酒、酱油、白糖，大火烧开改小火焖90分钟，再放入鲜鲍稍焖十分钟后加入泡椒、青椒、辣妹子大火收汁就可以出炉准备开吃了。