爱美女性每天坚持吃3种美食，美容抗衰，排毒消脂，营养又瘦身

随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

尖椒茄子

材料：圆茄子1个；尖椒2个；葱3根；姜1块；蒜3瓣；香菜5根；花椒10颗；盐5克；生抽6克；黄酒4毫升；

做法：

1.圆茄子一个，尖椒两根，葱姜蒜适量。茄子洗净切条，冲洗干净后用淡盐水浸泡10分钟。

2.葱姜蒜成末，青椒切条，香菜梗和叶子分开。蒜末也分开两边。凉油下花椒，炸出香味后捞出不要。加入小碟中的葱姜蒜末炒香。

3.加茄子，翻炒的过程中加适量盐，炒至茄子变软时烹入少量黄酒，加少许开水，加盖稍焖一会。

4.加入青椒丝和香菜梗，炒至断生后加少许生抽调味，最后加入香菜叶和另外一部分蒜末，炒匀起锅。

菠菜拌猪肝

材料：生猪肝100克、菠菜200克、发好的海米15克，香菜、精盐、味精、酱油、醋、蒜泥、芝麻油适量。

做法：

1. 将生猪肝切成小薄片，用开水氽半生，捞出用凉水过凉，控净水分。

2. 将菠菜洗净，切成2厘米的长段，放入开水中焯一下再放入冷水中过凉，控净水分。

3. 将香菜切成2厘米的长段。

4. 把菠菜放入盆内，上面放肝片、香菜段、海米，然后用精盐、味精、酱油、醋、芝麻油、蒜泥兑好汁，浇上即可。

麻辣鸡块

材料：鸡腿,泡发香菇,郫县豆瓣酱,姜,葱,老抽,鸡精,香菜,八角,食用油

做法：

1、鸡腿洗净切块沥干水分，香菇泡发后切片，切葱花和姜片，香菜切小段。

2、锅中放入适量食用油烧至五成热，放入葱花和姜片爆香。

3、再放入鸡腿翻炒至发白变色。

4、放入豆瓣酱翻炒均匀。

5、调入适量老抽炒匀上色。

6、再放入香菇翻炒均匀。

7、添入适量清水和锅中食材一平投入八角，大火烧开后改中小火炖煮半个小时左右。

8、调入适量鸡精撒香菜段，大火翻炒收汁即可。