春季往往带来的是多雨、阴晴不定，而且在温度上可能存在着早凉中暖晚寒的状态。而这时候人们往往来不及应对，再加上春季的细菌滋生，导致人们或多或少出现咳嗽、感冒、流鼻涕等症状。而有些人甚至出现一些其他的病症。而这时候自身更得注重好身体的健康，而对于出现这样情况，往往要了解病因，对症下药，而不是盲目地吃药挂水打针，而了解病因之后，我们自身往往可以通过食补或者养生的方式进行调养，其中就打个比方，患者出现肠胃不适的症状时候，往往会出现便秘、肠胃难受，而这里适合它的方式就是食补，通过日常常见的瓜果蔬菜进行调养，既健康又有效。而除此之外，像一些其它的病状也可以用类似针灸、按摩、运动等方式进行调养，而更多的还是根据自己最适合的方法去进行。这样对于个人的身体状态的提升才更有帮助。
春天来了，可以给孩子做一道红烧鸡翅土豆，鲜美的口感可以让孩子多吃一碗饭，而且还可以起到提高抵抗力，长个子的效果，孩子学习生活精力更加好了。
这道菜主要有鸡翅和土豆组成，很多家长不太愿意让孩子吃鸡翅，觉得其中含有“激素”，会提前发育，其实并不正确，市场上的鸡翅都是经过严格处理的，可以放心食用。而且鸡翅中含有大量的钙元素和蛋白质，孩子经常吃就可以促进身体发育了。鸡肉中含有大量的维生素A，孩子吃了不仅可以明目，还能促进骨骼发育，对于正在长个子的孩子来讲最适合不过了。
土豆对人的身体健康也是有好处的，土豆属于淀粉类食物，在一些地区还专门以土豆作为主食。土豆中含有大量的淀粉，以及钙、钾等微量元素，孩子开春吃可以促进骨骼发育，身高自然就会增加了。除此之外，土豆还可以起到健胃消食的作用，对孩子肠胃健康有很大的帮助。
土豆还有通便的作用，常吃土豆就可以促进肠胃的蠕动，帮助孩子消化，只有及时的排出体内的毒素和杂质，孩子才能有效的吸收营养。
红烧鸡翅土豆的做法：
准备材料：葱、姜丝、盐、老抽、白砂糖、鸡翅若干、土豆两个
做法：1.国内起油，放入白糖，等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒。
2.倒入其他配料，翻炒几下后加入胡椒粉，盐，还有最重要的老抽。
2.加汤没过鸡翅，然后大火烧开小火咕咚，等汤汁收差不多的时候就可以装盘了。
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