大家好,我是你们的老朋友孕育张医师。生活在这个色彩斑斓的世界上,我们享受着大自然赋予我们的各种美好。但是,为了生计,我们也承受着较大的压力,久而久之,这让很多人的身体处于一种亚健康的状态。我呼吁大家要注意自己的身体健康,把养生之道融入点点滴滴,长期坚持下去,身体倍棒,幸福美满。一起来看今天的资讯。
腰果玉米粒
材料:腰果,玉米,胡萝卜,黄瓜,姜,食用油,盐,鸡精
做法
1、将玉米煮熟后剥粒,黄瓜和胡萝卜连皮切成丁,姜切成姜末
2、腰果略用油炸一下,控干后备用。
3、起锅热少许油,爆香姜末,先倒入胡萝卜丁炒至七、八成熟后,再放入玉米粒、腰果、黄瓜丁翻炒,最后用盐、鸡精调味即可出锅。
玲珑玉心
材料:白萝卜、油菜、干贝、耗油、盐、淀粉、香油
做法:1.白萝卜去皮,用模具切成心形状,中间弄个圆孔放入干贝放入锅中蒸20分钟左右。蒸好的萝卜水倒入锅中,锅内放入适量的耗油,淀粉勾芡。
2.锅内烧水,焯油菜。可以适量的放盐和香油,这样使油菜更加翠绿,捞出摆在盘子周边,最后浇上勾芡好的耗油料,即可使用
青豆虾仁
材料:鲜虾400克,青豆200克,鸡蛋清50克。盐4克,味精3克,白糖6克,料酒3克,植物油40克,淀粉6克,香油1.5克
1、鸡蛋清打匀。虾去头、去脚(可以不去壳,壳中含有丰富的钙质)。
2、用少许的盐、蛋清、淀粉将虾搅拌匀,放置10分钟。
3、锅里放1勺的油,烧到5成热,倒入虾仁迅速划开。
3、再倒入虾仁、白糖、味精、料酒翻炒,起锅前淋上香油即可