文|历史中简堂观点君。（专注优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）
欢迎来到君姐课堂，在这里，你可以把你想说的话私信给我。在养育孩子的过程中，我们宝妈们经历过各种酸甜苦辣 ，孩子成长的过程也给我们带来了很多的快乐。曾几何时，我们把孩子的饮食看得非常重要，因为只有吃的健康和营养，孩子才能健康的成长。在这里，我们一起研究孩子的饮食，把健康的饮食方法分享给大家，希望我们的孩子能够一起受益。
【煎豆腐】
冬天来啦，是不是有宝妈已经开始着手准备适合宝贝们冬季的吃食啦！宝宝们正是在长身体的关键时候，吃什么、怎么吃、就连做法都是非常讲究的。今天我为您所讲述的这种食物，您一定经常吃，并且吃法多种多样，说到这里很多人应该都猜到了，没错就是豆腐。不知道您是否听说过这种煎豆腐的做法呢？
豆腐其实是非常常见的，大街小巷都会有豆腐铺，随处都能发现它的存在。这种食材非常健康，富含很多营养物质，而且价格也公道，几块钱就能买很大一块，因此是很多人家饭桌上的必须食物，受到大家的欢迎。
豆腐虽然常见，但是能把它做的非常美味并不是一件容易的事情，如果您想把豆腐做好吃却苦于一直没有办法，就继续往下看吧！
1.我们要准备好豆腐和食材，放在一旁备用。
2.将豆腐进行清洗，盛出之后切成条，放置盘中。
3.在盘中加入淀粉，准备一个干净的碗，在碗中放入适量鸡蛋打匀，之后将打匀的蛋液洒在豆腐盘中，进行轻微搅动，使得其包裹住所有豆腐。
4.点火，在锅中放入少许油，待油烧热之后放入豆腐，注意要拿炒勺适当的翻炒一下，避免粘锅。
5.锅中的豆腐炒至金黄色，就可以出锅了。
6.找一个干净的小碗，碗中放入食盐、白糖等调味材料后搅匀。
7.重新起锅放油，后将葱姜翻炒一下，随即将上一步的调料下锅，之后在放入盛出的豆腐，盖上锅盖，大约三分钟之后就可以出锅啦！
君姐小提示：煎豆腐的做法非常简单，但是一个步骤都不能少哦，在下锅煎炸之前一定要加入鸡蛋，让所有豆腐都能沾染到蛋液，这样做出来的豆腐外面酥脆，里面嫩滑，才会非常美味！颜色金黄，非常鲜美，而且营养十分丰富，孩子常吃一定能长高高！
养育孩子是一件幸福又快乐的事，自从开始研究各种美食，看着宝宝大口大口的吃饭，当妈的既自豪又幸福。每一餐对孩子的成长来说都非常重要，我们既要孩子吃的食物营养均衡，又想要他们吃得开心，每种食物，都有着大学问。关注我，每天给你分享不同的美食，让我们的孩子一起成长吧！?