生活在大千世界的人对鲜花有着全方位的接触，不同的角度，产生不同的着眼点，于是也就产生小同的感受，也就会对鲜花有所寄情。
西番莲的花语是“憧憬”。西番莲的花朵非常奇特，与众不同，而西番莲结出的果实十分像鸡蛋，西番莲果实的汁液也是黄澄澄的，非常像鸡蛋液，所以最初种植西番莲的人们种植西番莲是十分渴望、期待食物、期待西番莲的果实的，所以西番莲的花语是“憧憬”。
西番莲属于西番莲科（Passifcoraceae）。起源于南美洲，为多年生常绿草质或半木质藤本攀援植物。西番莲果汁中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，是举世闻名的香料水果，果实中含有超过132种以上的芳香物质，有“果汁之王”的美誉，所以也叫百香果！花大而奇特，可作庭园观赏植物。全草可入药，具有祛风消热、风热头昏等。
西番莲起源于南美洲，为多年生常绿草质或半木质藤本攀缘植物。故乡是墨西哥高原地区海拔1500米的地方，它既不耐寒，又畏酷暑，那里气候温凉，有一段低温时期进行休眠。西番莲又名鸡蛋果或百香果，亦有“热情之果”的雅称，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。
西番莲的果实很像鸡蛋，而且它的果汁也像蛋黄一样澄黄诱人，所以，它又叫鸡蛋果。其果子的颜色不仅有黄色、紫色和紫黄杂交变色的。果子熟了以后，香气扑鼻。