五月这个赛人参3块钱一斤,常吃头发乌黑不显老,这样做吃1年不坏!
五月后,渐渐的进入收获的季节,最先让我们尝到的果实是桑葚,现在正是桑葚成熟的季节,市场很多卖的,才2块钱一斤,每次遇见了就会买上几斤,简单处理吃上一年都不坏。
桑葚是桑树的果实,桑树一般都是种来喂养蚕宝宝,因为特殊的生长环境使桑葚具有天然生长,无任何污染的特点,桑葚又被称为“民间圣果”营养堪比人参。它的营养价值是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,常吃桑葚能提高人体免疫力,有延缓衰老,降脂降压、健脾养胃、乌发美容等作用。桑葚的好处多多,常吃对身体很有好处,所以每年在上市的季节,我都会买很多做成桑葚酱,自己做没有任何的添加,清香酸甜味道特别好,我家常年的吃,可以说老人孩子都适合,家人也都很喜欢。
所用材料:桑葚500克,白糖4大勺。
做法步骤:
第一步:成熟的桑葚看起来油润有光泽,酸甜多汁,桑葚养脾健胃,分解脂肪,营养特别的好,我们这里桑葚园很多,成熟的季节可以随意采摘,街上卖的也便宜。
第二步:把桑葚洗净,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗捞出。
第三步:把桑葚放入微波炉桶里,不用加一滴水。
第四步:把桑葚中加入4大勺白糖,白糖的量可以随意添减,看自家的喜好。
第五步:把微波炉桶放入微波炉,选择米饭键即可,做好后,桑葚中的水分就可以析出了。
第六步:把做好的桑葚全部倒入料理机中。
第七步:搅打均匀,成为了浓稠的果酱,味道清香酸甜适口,特别好吃。
第八步:把做好的桑葚酱倒入干净无水,煮过的玻璃瓶中,密封保存,随吃随取,不管是夹馒头,抹面包蛋糕,都是很棒的。
第九步:桑葚酱就做好了,特别简单吧。桑葚酱如果想长时间保鲜,可以放入冰箱速冻,吃的时候解冻即可,一年都不会坏,无添加更健康,比买的好吃百倍。
峰儿话语:
1,做桑葚酱,糖的加入,可以随自家的喜好,如果喜欢甜度高,就可以多加,喜欢甜度低就可以少加。
2,桑葚酱用微波炉做特别的简单,不用加一滴水,原汁原味的特别好。如果没有微波炉也没有关系,电饭煲也是很不错的,桑葚直接加入电饭煲,不加水,选择米饭键就可以。
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