三
土豆在我家平时很少用来炒菜，估计是我不太喜欢的原因，但是我会拿土豆做些小饼、小点心给孩子们吃。
加了土豆的小饼比纯面粉做饼皮要柔软得多，吃起来口感要好得多。
一口咬下去，馅料的香甜，加上饼皮的松软，这口感实在是太满足啦。
坚果含有优质蛋白与多种氨基酸，对宝宝的大脑发育与视力发育有很大益处。
而且制作简单，营养丰富，最主要很好吃，孩子们不喜欢都难。
这段时间窝在家里，有没有动手做起来？期待你们来打卡哦，可以在后台留言，也可以发图片。
虽然这段时间我呆在家里，但我和以前一样忙。我还有三个孩子要照顾和陪伴。时间不多。然而，不管我有多忙，我还是坚持每天写一篇文章。希望你喜欢。谢谢你的支持。
菜品介绍
菜名：香软土豆饼
参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材明细：土豆300g、玉米淀粉55g、白糖15g、坚果粉20g、面粉8g、熟黑芝麻8g
（以上食材量是制作量，不代表喂养量，可根据具体情况增加或减少）
做法：
食材明细
1.土豆切块，放入蒸锅蒸至熟，约15分钟左右。
2.蒸好的土豆捣成土豆泥。
Tips:可以多压一会儿，让土豆泥呈特别细腻且粘稠的状态。
3.加入玉米淀粉
Tips：土豆水分不一样，制作过程中根据实际情况调整玉米淀粉的用量就可以了。
4.拌均后揉成团备用。
5.接下来制作好吃的馅料，面粉放入锅中炒黄。
6.面粉、白砂糖、坚果粉、黑芝麻倒入碗中！
Tips：糖根据个人喜好，可以选择不加。
7.将所有材料翻拌均匀。
8.面团揉成条状，切成大小均匀的剂子。
9.取一个小剂子压成圆饼状，放入适量黑芝麻馅。
10.包起来，团成球状。
11.然后用手掌压扁，成一个小饼，全部做好放入不粘锅。
12.全程小火，煎至两面金黄就可以啦。
13.内香外软的土豆饼出锅啦。
END
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