在夏天,我们就要喝更多的水,一个成年人,一天要喝2.2升-3.7升的水,才能满足身体的标准需求。
夏天的时候,西瓜是解渴解暑的选择,但其实一些瓜菜的含水量比西瓜还高。比如这3种瓜菜,含水量特别高,就连公认的西瓜都比不过。
1、冬瓜
冬瓜是含水量冠军,含水量排所有蔬菜之冠,可以高达96%,也就是说100g的冬瓜,有96g是水,4g是其他的营养物质。所以吃冬瓜就相当于喝水了,而且这些瓜果蔬菜里的水都是纯天然的,经过多层细胞膜过滤,营养价值高,具有生物活性。
2、黄瓜
普通的黄瓜,水含量可以高达95%,当然有一些黄瓜,水含量也可以比冬瓜还高。黄瓜是夏天人们喜欢的一种瓜菜,可以直接生吃,清热降火,美容养颜。
3、苦瓜
苦瓜的水含量也是高达95%,而它的清热解暑的效果比黄瓜更强大,只不过味道比较苦,所以吃起来苦涩,就让人感觉不解渴。如果用苦瓜煮汤喝,苦味可以忽略掉,喝起来清新爽口,清热降火。
一般的蔬菜,水含量都可以高达90%以上,很多都比西瓜的水含量要高。而西瓜看似水分多,吃起来都是西瓜汁,其实西瓜的水含量只要91.45%,还不如这些瓜菜补水。当然西瓜我们当做水果吃,这些瓜菜也是不能相比的。日常饮食中,夏天我们多吃这些瓜菜,补充维C,又可以补水。