最便宜的补血菜,效果却比阿胶强,补血暖宫,面若桃花,40也少女
红豆是我们常吃的补血食物,平常多数和红枣做搭配,这两者搭配确实是能让粥可以增强补血的效果,但是都没有让红豆和血糯米做搭配更加的好吃,并且营养。血糯米是一种带有紫红色的种皮的大米,它比普通的大米好吃,闻着也香一些,并且营养更加的丰富。红豆血糯米粥的口感是偏软糯,并且闻着很是香甜的,比一般粥吃起来更好吃,平常不仅能作为早餐,还能作为主食吃,并且还很好吃。
同时红豆血糯米粥的营养也很丰富,红豆是很补血,这不用多说,这血糯米也是一个适用于补血,面色苍白、营养不良的食材,所以平常常吃血糯米也能起着一个补血的作用,并且还能养肝、养颜,是个补血养颜菜。而且效果比阿胶还要强,不仅能补血暖宫,让脸色恢复红润,面若桃花,同时让我们到了40也还是少女脸。并且血糯米和红豆都很便宜,因此这也是一道最便宜的补血菜。再者红豆血糯米的做法也简单,下面小吃就将详细的做法给大家说说,大家可以跟着一起做。
【红豆血糯米粥】
我们只需要准备红豆、血糯米、红芸豆、花生、桂圆、红枣、红糖。买红豆时要买个头饱满,没有虫眼,闻着没有异味的。血糯米要买泡在水中不会褪色,溶解后会出现紫红色的水溶液。除开红豆、血糯米外,其他的食材都可以根据自己的需求添加。买完所有的食材之后开始动手做粥。
【详细过程】
步骤1:准备一个碗,接着在碗中倒入100g红豆,然后倒入适量的水,并且浸泡上1小时以上,有时间的可以泡上一晚上。然后再次准备一个碗,在碗中倒入100g血糯米,同样的加上适量的水开始浸泡,时间大概也在1小时就够了。
步骤2:然后剩下的食材可以根据自己的需求清洗。花生、红枣都是需要提前浸泡一下的,红枣浸泡之后,要将里面的枣核用筷子去掉。桂圆干则只需要将壳去掉就行。其次红芸豆等其他的豆类都要提前浸泡。
步骤3:食材清洗好之后,拿出锅,将所有的食材一次性都倒入锅中,接着开始煮,用电压力锅煮的时候就选择豆类就行。用砂锅煮的时候,先大火煮开,然后小火煮上1小时,时间到了之后,倒入红糖,拌匀之后就可以出锅,接着开始吃了。
一份软糯有嚼劲的红豆血糯米粥就煮好了。如果有豆类的食材一定要事先浸泡,这样能减少煮的时间,吃起来也就快了。总之这份粥做法是很简单的,并且吃起来很好吃,同时很有营养的。因此女性可以在家多煮上一份这样的粥喝,补血暖宫,面若桃花,显年轻。