暖心真的非常喜欢吃星星面，吃了两年了也没腻。
星星面细小顺滑，比一般的颗粒面要滑溜，嚼起来弹弹的，不想嚼也能顺滑的咽下肚，搭配什么蔬菜都好吃。
暖心有时早上的胃口不是很好，做其他的面条总是吃的不多，唯独星星面做多少吃多少，有时真怕她吃撑了难受。
我这次添加了金针菇。金针菇富含膳食纤维，适量添加可以促进宝宝肠胃蠕动，对便秘的宝宝很有帮助。它还含有多种功能性蛋白和多糖，不仅能防癌降脂，适量吃还可以改善记忆力，是名附其实的“智力菇”。
因为比较难消化，很妈不愿给宝宝添加金针菇。其实处理的细碎一点，每次少量添加，宝宝还是能吸收不少营养进去的。
我还搭配了茄子，茄子算是家家餐桌上的常备菜了，煮熟了软软的没有特殊味道，而且营养丰富很适合宝宝食用。
金针茄子星星面
食材：宝宝星星面30克、猪里脊肉25克、茄子30克、金针菇15克、小葱适量、淀粉2克
参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝贝
-1-
准备食材。
星星面可以替换成其他宝宝面条，猪肉可以替换成牛肉或羊肉。
-2-
猪肉切成小丁，倒入玉米淀粉和葱末抓匀腌十分钟，这样做可使肉质细嫩，更易于宝宝咀嚼和消化。
如果宝宝的辅食里已经开始加盐，可以放几滴无添加的低盐酱油增香。
-3-
茄子去皮切小丁，金针菇切碎。
金针菇纤维较粗，切碎一点宝宝更容易消化。
-4-
锅中刷薄薄一层油，倒入猪肉丁翻炒至变色。
-5-
倒入茄子丁炒至变软出水。
-6-
添入适量清水煮开。
-7-
水开后倒入星星面，煮至快熟的时候倒入金针菇碎。
-8-
再煮两分钟就可以出锅了。
如果水加多了，最后需要大火收一收汤，汤汤水水的占肚子，尽量给宝宝吃稠一点的。
最后可以根据宝宝的口味调少许盐。当然如果宝宝可以接受食材的原味，不放盐更好了。
-9-
食材处理的细细碎碎的，滑溜溜的，宝宝都不用怎么嚼就咽下去了，一小会功夫能吃掉一大碗。
建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小，食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。
“享受做辅食，享受做妈妈”，，家有两岁半小仙女一枚，小名暖心，真的又暖又贴心。暖心从小身体棒棒很少生病，跟科学的喂养脱不开关系。做妈妈不容易，做辅食也不容易，在这里我会每天分享一些实用食谱，关注我，不再为辅食发愁。