挑选西瓜有诀窍,牢记5点,轻松挑出皮薄好吃的西瓜

挑选西瓜有诀窍,牢记5点,轻松挑出皮薄好吃的西瓜

第1点看形状

在超市购买西瓜的时候,你会看见西瓜有各种各样的形状,但是我们挑选的时候一定要挑选椭圆形或者圆形的西瓜。如果西瓜有一边大一边小的情况,或者有一些奇形怪状的,最好就不要购买,因为这样的西瓜成长不好,口感也会差很多。

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第2点看瓜藤

西瓜新鲜不新鲜,可以通过瓜藤来判断。像图片中的两个西瓜,一个瓜藤已经是消失不见的,另外一个西瓜的瓜藤完全是枯萎的,这两个西瓜采摘下来的时间都是比较久的,不新鲜。我们要挑选瓜藤是碧绿色的才是比较新鲜的,最好瓜藤是有些弯曲的,这样的西瓜成长会更加好一些,口感会更好一些。

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第3点看颜色

西瓜的颜色也是比较重要的,一定要挑选纹理清晰可见的西瓜。大家在挑选西瓜的时候,也会发现西瓜上会有一块黄色的区域,这一块黄色区域是西瓜的阴面,也就是太阳光照射不到的地方,挑选西瓜的时候要挑选阴面小的西瓜,阴面小的西瓜,接受的太阳光照射更加充足,成长会更好,口感会更甜一些。

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第4点看瓜脐

还要留意看一下瓜脐的位置,要挑选瓜脐小而凹下去的西瓜,这样的西瓜成长比较好,成熟度也会更好,相对来说皮也会薄一些。如果西瓜的瓜脐比较大,而且是凸起来的,这样的西瓜通常瓜皮比较厚,口感也会差一些。

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第5点听声音

我们还可以单手把西瓜捧起来,然后轻轻的拍打一下西瓜,听一下西瓜发出的声音,完全成熟的西瓜所发出的声音是比较沉闷的,如果西瓜发出的响声比较清脆,尽量不要购买,这样的西瓜,成熟度不会太好。

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