小时候常叨叨：“吃葡萄不吐葡萄皮……”其实背后暗藏的标签不正是“绿色安全无污染”，所以才会有这么多人愿意生吃水果皮。可这件事放到现在来看，尽管把水果皮包含的膳食纤维等营养成分条条列举了出来，但绝大多数人还是喜欢削皮了吃。首先果皮又糙又涩，在一定程度上会影响口感，而且现在为了保证水果的高产量及外观等，会不惜喷洒农药，相对安全性比较低，因此越来越多的人习惯水果削皮吃。尤其像苹果，梨，菠萝这一类，当然还有稍微硬一点的桃子，猕猴桃或者芒果，通常也会直接削皮吃。
但水果削皮也是非常考验刀工的一件事，而总有强迫症在一次次地挑战着我们的极限。有人更提出了万物皆可“削皮”吃的概念，可忍了西瓜，忍了草莓，看到最后一种直接跪地式地献上膝盖，想不到一些强迫症竟是吃货界的高手。
1.草莓
很多人表示，草莓的农药残留量非常高，尤其是反季节的，这种问题都普遍存在。但这一说法并没有过多地浇灭大家吃草莓的热情。因为在吃草莓前都会先用清水冲洗一遍，然后再用淡盐水浸泡，高级点的还会用专用的水果洗洁精清洗，这样似乎就能把残留的农药给去除了。然而奇葩的是，那些对食物高度挑剔的人，竟然选择将草莓皮削掉，只剩下里面白白的果肉，这种做法确实令人刮目相看。
2.西瓜
西瓜有一层厚厚的皮，一般都是劈开后把果肉啃完，剩下的瓜皮就丢弃了，很少见到有人用刀削皮吃。不过总有人选择会挑战极限，将一整个西瓜像苹果一样，从上到下画着圈地往下削，技术好的人还能拉出一根长条西瓜皮。
3.提子
吃过提子的人都知道，它和葡萄最直观的区别就在于难以用手剥皮吃。提子肉感厚实，籽粒较少，摸起来就是硬硬的那种，而且耐储藏和运输。但由于市面上的提子大多也有农药残留，所以在提子连皮吃之前一定要清洗干净，但它又不宜用清水或盐水浸泡，因为这样做容易使提子表面的残留农药渗透进入果肉里。而有些人认为提子皮吃起来有点涩，会影响口感，所以便有人提出直接用水果刀把提子皮削了吃，可提子的个头仅有苹果的十几分之一，削得太尴尬了，一串提子可能要削上一整天的时间吧！
4.车厘子
如果上面3种就让你看得目瞪狗呆，那么车厘子削皮吃是不是显得更惊艳了呢？车厘子绝大多数都是从国外进口的，价格只高不低，美食君每次只能眼巴巴地等着它搞促销时才舍得买着吃。作为一种“土豪”水果，有人试着榨汁喝，但竟然还有人直接用水果刀把车厘子皮削了吃，这吃法实在是太高级了，一般人都不敢尝试这种麻烦又奢侈的吃法。而且车厘子这么小，果肉也比较嫩，削皮吃实在太考验刀工了！
真是天下之大，无奇不有，你还见过哪些奇葩的水果是用刀削皮吃的呢？