以后病疫情的缘由，不能出去1个人吃饭，点外卖也很限制。这时候，练出一手好厨艺培训就看起来无比“出类拔萃”了！没过厨房手残党也别怕，今天分享4个简洁明了又美食的精致甜品，让你临阵磨枪不快也光！不管是做给亲戚，好姐妹吃，一定会得到追评和夸奖！
自己做早餐开启的美好一天
希望大家能在春天给家人/伴侣带给甜美。
Part
1
蛋挞是我超级爱吃的甜品，刚刚出炉的时候外皮酥脆，里面的馅超级嫩滑。家中常备的冻品就是说蛋挞皮，做起来很方便并且也无需太长的時间。
百变蛋挞
提前准备好材料以后就可以现在开始制作了。
先把稀奶油和牛奶混合均匀，隔着开水加入糖和炼乳，我用的是小袋包装的熊猫炼乳，搅拌至糖化掉就可以吗。
等透明液体的温度减低到比体温稍高许多的时候，就可以加入半勺面粉和蛋黄了，混合均匀，蛋挞液就做到了。
把蛋挞液倒进解冻好的蛋挞皮就可以吗，占2/3的具体位置就可以吗，让他会扒出来哦。
自己做蛋挞的话，就可以加入很多奇思妙想，加水果丁、棉絮糖还在牛奶巧克力都很好吃哦，并且好看，煮起来来味儿完全不输外面动则十多元一头的蛋挞。
加大版本
懒得做蛋挞液的话，上加自制的旺仔冰冰也很好吃哦。
Part
2
猪猪的爸爸妈妈做过好吃的红豆糕，手机上买了磨具，作出来超好看，味儿也很棒，并不是那种中看不中用的夹袄。
制作時间稍微长许多，但是也很简洁明了，非常适合做为伴手礼送给老朋友~
红豆糕
红豆是屋内常备的食材，煮都粥做糖水都少不了它。无盐黄油千万不要添加掉，实在都没有的话，也可以用都没有特别香气的玉米油或者是橄榄油代替，但是稳定会差许多。
接下去就是说步骤啦：
把红豆倒进电压力锅，一件红豆三份水，单击做饭键，等电压力锅解锁来以后，再按多次做饭键，要是有高压锅的话也可以用高压锅，不可能的目的就是说让红豆捂熟。
将红豆盛到料理店机里，再按照浓稠地步加入牛奶，打到比效顺滑的壮态。
开水开，把无盐黄油放在不粘锅内，然后加入豆沙馅和白砂糖，全程水开，炒至豆沙馅不沾锅铲，比效厚重的壮态就可以吗
急冷以后，用磨具切成型。
料理店机中的豆沙馅
淘宝上上有各种的磨具，最后1个可以压出来非常漂亮的样子，到夏天嘴馋绿豆糕的话，也可以用一样的做法。
屋内做的比效满意，味儿也不会太过甜而不腻。
Part
3
小助理近来家中也做过很多好吃的低温甜品，寄给猪猪吃过，很好吃，特别问小助理要了调料。
甜香雪花酥
酥脆的巧克力饼干和坚果搭配甜香十足的牛轧，很难拦架，接下去就是说步骤啦，很简洁明了差不多半个小时，就可以拥有这个好吃的零吃啦！
先把无盐黄油放到锅里水开化掉，可以加小半勺盐减低糖度，完全化掉以后放入棉絮糖。
水开炒至棉絮糖化掉，加入奶粉搅拌均匀，直至看不见奶粉顆粒。
歇火，加入巧克力饼干、坚果、果干。放进准则的容器中等待急冷，完全急冷后切碎块就羽翼丰满啦。
追剧的时候拿到来吃一大块，停不下！
Part
4
抹茶曲奇
我超级爱吃黛西曲奇，但是挺贵的高性价比也太低，我觉得自己在屋内也可以复制，需要许多技巧，也可以挤出好看的曲奇花。
首要还是提前准备好调料，处理之下还需要有1个打蛋机和1个面粉筛子。
先将无盐黄油在常温中硬化，然后用打蛋机低速打发到容积膨胀并且色彩发白。
拌入糖，搅拌均匀，然后继续用打蛋机打发，大约2分钟以上。
然后加入蛋清和盐继续打发，将蛋清完全打进无盐黄油里，容积更加膨胀，色彩更加泛白。
筛入低筋面粉、高筋面粉、甜杏仁粉搅拌均匀，然后放入手动打蛋器中。
将烤箱180度预热十分钟，预热的空隙可以拿来挤曲奇花，都没什么技巧，就是说多练。
将装满曲奇的烤盘放入烤箱中，上火165度，去肝火150度，20分钟只能。
取出来以后不焦急吃，放凉就会变得酥脆，低温封密保存，15天下内吃完饭就可以。