熬夜的人要多吃，提神健脑缓解视疲劳，常吃还能减肥。现在的年轻人都有一个通病，那就是喜欢熬夜，不管是熬夜工作还是熬夜玩手机，总之不到十二点他们是不会睡觉的，所以现在年轻人的身体也都很不好，大部分还都戴着眼镜。而小编今天要给大家带来一道菜就非常适合这些喜欢熬夜的人吃，这道菜就是“胡萝卜淀粉球”，不仅能提神健脑，还能缓解视疲劳。对于胖人来说，这个菜也是减肥和提高体质的佳肴，它的卡路里和能量都很低。它甜、软、糯。一次一个超级上瘾！胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜。它对人体有许多好处，特别是能保护人的视力。其次，它们含有多种维生素，能降低血糖和脂肪，增强免疫功能等，萝卜淀粉球大家在家可以试着做一下，只需几步就可以完成，省时又好吃。现在我要和你们分享这个“胡萝卜淀粉球”。喜欢吃饭的朋友可以按照食谱做给家人吃。
配料：3根胡萝卜，半碗淀粉，一勺糖。
制作方法：
一。准备必要的原料。
二。胡萝卜洗净去皮，切成块，盛盘。
三。往蒸笼里倒些水，把火打开，然后把胡萝卜放进蒸笼里。蒸时间大约半小时，蒸得又软又烂。
四。取出胡萝卜，加糖，用勺子把它们压成泥。
五。然后在碗中加入淀粉，少量多次加入淀粉，边搅拌边加入，搅拌成干絮状物。
六。用手揉面团。
七。然后把面团揉成一个小圆球，大小都可以。将揉好的球放入蒸笼内，并用油涂刷蒸笼，以防粘连。
八。锅里蒸20分钟，用中火蒸。颜色会非常透明，看起来很好。
胡萝卜淀粉球做好以后接近于透明色，很Q弹，而且吃起来非常方便，大家在家没事的时候可以试着做一下。
