夏天不吃它真可惜，1块钱一把，补钙促生长，孩子常吃越来越聪明
每个孩子的成长发育都是父母最最关心和至关重要的问题，所以很多父母在日常生活中不仅照顾好孩子的生活，还在饮食这方面下足了功夫。一般都是什么营养健康就给孩子吃什么，我们都知道孩子在成长期需要大量的钙，只有钙含量丰富了，孩子才能健康成长。
今天就和大家分享一道含钙量极高的菜品，就是这道肉末豆角，此时正是豆角成熟的季节，所以价格很便宜，1块钱就能买到一大把。豆角虽然便宜，但是含有丰富的维生素和钙，特别适合正在生长发育期的孩子食用，并且还具有补脑健脑，增强记忆力的作用。夏天如果不给孩子吃着菜可惜了，补钙促生长，补脑健脑，孩子越吃越聪明。
【肉末豆角】
所需食材：豆角、肉末、小米椒、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐
步骤一：豆角去掉老丝，洗干净后沥干水分切成小圈。
步骤二：猪肉剁成肉末，小米椒洗干净切碎，葱切碎，姜切碎，蒜切碎。
步骤三：把肉末放在碗中，倒入适量料酒、生抽、芡粉、食盐，抓匀后腌制15分钟。
步骤四：起锅热油，油熟后倒入肉末煸炒到肉末变熟，盛出备用。
步骤五：另起锅热油，油熟后放入小米椒、葱碎、蒜末，炒出香味。
步骤六：倒入豆角炒匀，继续倒入适量清水，翻炒到豆角变熟。
步骤七：倒入之前炒好的肉末炒匀，最后撒入适量食盐、糖，炒匀后即可盛出装盘食用。
