孟苏平，中国女子举重队运动员。四肢匀称，肩宽背厚，腰肌发达，同时头脑冷静，悟性较高，是举重训练不可多得的人才。
2011年亚洲举重锦标赛75公斤以上级抓举亚军，2011年亚洲举重锦标赛75公斤以上级挺举冠军，2011年亚洲举重锦标赛75公斤以上级总成绩冠军。2016年7月18日，里约热内卢奥运会中国奥运代表团成立，孟苏平名列出征名单。[1] 8月15日，里约奥运会女子举重75公斤以上级冠军。
孟苏平家住安徽省马鞍山市当涂县新市乡。
2003年5月于当涂县新市中学毕业后，被马鞍山市体育运动学校运动选中，从事举重训练。2006年进入安徽省队。现是国家队举重队员。
2004年安徽省锦标赛上获第四名，2005年安徽省锦标赛上获第二名孟苏平获得亚锦赛两金一银。
2006年10月安徽省第十一届运动会上以抓举100公斤、挺举130公斤、总成绩230公斤获得冠军，并三破省运会纪录。因此被安徽省体工队教练看中，调入省专业队训练。
8月14日里约热内卢电，当地时间14日晚，里约奥运会女子举重75公斤以上级决赛在奥运举重馆进行，中国女大力士孟苏平以抓举130公斤、挺举177公斤，总成绩307公斤的成绩夺冠，为中国奥运代表团摘得里约第15金，朝鲜选手金国香以1公斤之差摘得银牌，美国选手罗伯斯摘铜。
女子举重75公斤以上级别的比赛，也被称作”女子大力士”的对决。里约奥运会开幕前的最后时刻，中国举重队做出临时换人决定，75公斤以上级选手孟苏平替换48公斤级的侯志慧奔赴里约。根据赛前分析，由于俄罗斯选手并未参赛，中国选手孟苏平和朝鲜运动员金国香的夺冠几率最大。
距离里约奥运会举重开赛只有不到一周的时间，中国举重队临时决定将女子48公斤级的参赛级别更换成75公斤以上级，运动员人选也从已经到达巴西的侯志慧换成仍在国内的孟苏平。此一更改申请，还有待于国际举重联合会的批准。
临阵换人无疑是中国举重参加奥运会历史的头一遭，放弃优势级别48公斤级也是自雅典奥运会以来的第一次。一位正在圣保罗训练营的教练在接受记者电话采访时表示：“侯志慧7月初在北京训练时膝部受伤，目前没有恢复到最佳状态;此外因为俄罗斯举重队被国际举联全队禁赛，孟苏平的唯一对手卡什丽娜缺席里约奥运会，中国队随之做出调整。”
根据国际举联的规定，运动队临阵换人时必须出示受伤运动员的伤病诊断报告和其他相应的医疗证明。这位不愿意透露姓名的教练告诉记者，中国队在出征巴西时已将换人所需要的一切文件都随身携带，以备不时之需。中国队前几日已经正式向国际举联提出换人申请，目前正在等待批准。
记者在中国代表团成立之前了解到，中国女举在选择参赛级别时曾一度在48和75公斤以上两个级别纠结。一方面侯志慧有伤在身，另一方面中国队一直无法确定卡什丽娜是否参赛。侯志慧有惊无险地进入代表团名单后，队里把孟苏平列为替补运动员，她回到所属的安徽队后，仍然坚持训练，经常把自己的训练视频发给国家队教练，随时等待来自巴西的召唤。
孟苏平是2015年世锦赛的总成绩银牌得主，当时她举出325公斤的总成绩，输给金牌得主卡什丽娜8公斤。除了这两个人以外，当时其他参赛选手的总成绩都在300公斤以下。
这位教练告诉记者，侯志慧虽然积极康复，但是对夺金并无绝对的把握。另外中国队抵达巴西后获得消息，一位体重只有50公斤、总成绩达到210公斤的泰国对手从53公斤级降级参加48公斤级比赛，这无疑也增加了中国队在48公斤级的夺金难度。侯志慧在今年的奥运选拔赛上也曾举出210公斤的总成绩。对运动员和国外对手进行综合考量后，中国队在圣保罗做出了换人的决定。
名单确定前就历经风险，到达巴西后奥运大门却在自己眼前突然关闭，这样跌宕起伏的剧情对于19岁的侯志慧来说无疑是极其残忍的。这位教练告诉记者，侯志慧在训练营得知这一消息后情绪非常低落，她的教练团队只有不断地宽慰她，陪她散步才稍许化解了她的悲伤。这位教练说：“目前还没有确定回国的机票，一切都在等待中，不过侯志慧仍在坚持训练。”
确定换人后，中国队以最快速度为孟苏平办理了相关手续，甚至制定了“孟苏平巴西行程倒计时表”。根据时间表，孟苏平将在北京时间8月2日从合肥乘坐高铁抵达北京，3日出征巴西，巴西时间4日抵达中国代表团圣保罗训练营，6日随大部队飞抵里约入住奥运村，准备14日开始的比赛。
抓举第一次试举，缓步走上举重台的孟苏平显得不够坚定，没能举起125公斤，由于朝鲜选手金国香已举起123公斤，压力瞬间压到了孟苏平肩上。1分钟后，孟苏平再次上场，她显然比第一次出场时镇静许多，尽管过程有些费力，但她坚持没有放弃，成功举起了125公斤的重量。
随后第二把，朝鲜选手金国香成功举起127公斤，孟苏平则选择直接冲击130公斤。不过，调整心态后孟苏平深情非常轻松，动作干净利落，成功举起了杠铃，再次把压力交给对手。不过，金国香果断冲击131公斤成功。三次抓举结束后，孟苏平以130公斤的成绩暂列第二，落后朝鲜选手金国香1公斤。
挺举第一把，朝鲜选手金国香奋力举起162公斤，随后，孟苏平决定将开把165公斤升至175公斤。金国香第二把挑战170公斤再次成功，今天前5次试举全部成功。
轮到孟苏平出场，面对175公斤的杠铃，她在举起后站立不稳，被裁判判定失败。1分钟后，孟苏平再次挑战175公斤，这次她吸取经验，举起杠铃后站定了整整三秒，裁判判定成功。
随后，金国香出场挑战175公斤，又一次成功举起杠铃。此时，压力全部到了孟苏平身上，她必须举起至少177公斤的重量，才能逆转对手夺冠。面对巨大的压力，孟苏平不负众望，霸气举起177公斤，以总成绩307公斤力压金国香1公斤，为中国奥运代表团再摘一枚金牌。
2015年亚洲举重锦标赛于9月6日至12日在泰国普吉举行，并未派出全一线主力选手出战的中国举重队轻松斩获16金10银6铜的佳绩，位列金牌榜和奖牌榜首位。
本次举重亚锦赛共有29个国家和地区的共162名选手参赛。由于一线主力选手正在备战世锦赛，中国举重队本次亚锦赛派出的大部分是年轻或二线选手，但依然在成绩上有所斩获，也达到了锻炼队伍和加强国家队梯队建设的目的。女举方面，李萍在58公斤级以抓举100、挺举126、总成绩226公斤获得2金1银，周文玉在63公斤级以抓举105、挺举135、总成绩240公斤获得3金，谢虹丽在69公斤级以抓举107、挺举140、总成绩247公斤获得3金，汪周雨在75公斤级以抓举115、挺举135、总成绩250公斤获得3金，孟苏平在75公斤以上级以抓举130、挺举180、总成绩310公斤获得2金1铜，黄月珍在48公斤级获得2银1铜，余园园在53公斤级获得1银。男举方面，丁建军在62公斤级以抓举143、挺举170、总成绩313公斤获得3金，林清峰在69公斤级获得两银、黄文文获得1银1铜，王俊在77公斤级获得1铜，曹刚在85公斤级获得1银、孙伟获得2银1铜，田富轩在94公斤级获得1铜。
胖胖的身形圆圆的脸，堆满笑容会找不着眼，当你这样形容一个23岁的女孩，她肯定会不高兴，但孟苏平就不会，脾气超好的她一定会像这种形容一样，做出可爱憨笑的表情。
在女举75公斤以上级中，孟苏平不是最惹人关注的，她身前有周璐璐这位新科奥运冠军，此前两人在国内多番较量，周璐璐更胜一筹。但孟苏平从来不灰心，她一直在苦练，国家队集训时她甚至偷师男举总教练陈文斌，来提高自己试举动作的薄弱环节。功夫不负有心人，孟苏平在刚刚结束的世界大学生举重锦标赛上，以188公斤的成绩一举打破75公斤以上级挺举世界纪录。
伦敦奥运会，周璐璐以333公斤的总成绩问鼎，这个成绩也把原世界纪录提高了5公斤之多。很多人预测，这样的“魔鬼”战绩预示了周璐璐时代的到来，但孟苏平显然不能这样想。
其实孟苏平比周璐璐更早站上国际赛场，她在2009年高阳世锦赛时就代表中国出战，当时败在实力强大的北京奥运会冠军张美兰手下，以抓举131公斤、挺举165公斤和总成绩269公斤获得3枚铜牌。到了2010年土耳其世锦赛，孟苏平有了明显进步，她以179公斤的成绩获得挺举冠军，收获了自己的第一枚世锦赛金牌，但总成绩上以5公斤劣势输给了大放异彩的俄罗斯新秀卡什丽娜，屈居亚军。2011年安徽铜陵亚锦赛上，主场作战的孟苏平战胜周璐璐拿下冠军。不过，此后舞台的主角似乎离孟苏平渐行渐远，她错失了参加2011年世锦赛和伦敦奥运会的机会。
188公斤，现在孟苏平做到了，她把韩国国宝级名将张美兰在2009年世锦赛上创造的挺举187公斤的世界纪录提高了1公斤，国际举联官网专门撰文，称她为“创造女选手一举最大重量的王者”。除了让自己的名字写进世界纪录一栏外，孟苏平也把总成绩提升到323公斤的个人历史新高，证明自己是国内最有实力与周璐璐竞争的对手。相信明年的全运会以至4年后的里约，女举最大级别王者的悬念都将延续。
在本届奥运会开赛之前，俄罗斯举重队因禁药风波而遭到了全体禁赛的处罚，中国举重队在开赛前5天临时作出调整，用75公斤以上级运动员孟苏平，替下了同样有希望夺得奥运金牌的48公斤级选手侯志慧，这一参赛人员变动，足以证明中国举重队对于孟苏平的坚定看好。
女子举重75公斤级以上抓举环节结束，我国选手孟苏平第一举125公斤失败，第二把举起125公斤，第三举130公斤成功!排名暂列第二。